Ki hogyan készíti el a melegszendvicset?

[-]

Confectioner-426@reddit

1980as :
- kenyérből egy jó 1cm vastag szelet, szigorúan kézzel vágva
- klasszik arany-piros kis májkrémkonzerv kinyit, egy konzerv két szelet kenyérre elosztva, egyenletesen rákenve
- ketchup + mustár ráken
- legfinomabbra reszelt trapistával megszórni
- 46 éves "party grill" nevű szerkezetet beizzítani és a tálcájára rátenni a két szeletet majd be a masinába 3-4 percre, amíg a trappista bugyogni, helyenként ráégni nem kezd
- kivenni és 6 percig szobrozni felette míg ehetőre nem hűl

[-]

MyrnaMynkoffthebest@reddit

Basszus, érzem az ízét a számban. 😄

[-]

_zso2@reddit

A szájpadlásod is megégett, mert nem bírtad kivárni, míg ehetőre hűl? 😂

[-]

Jadekristaly@reddit

Ismerős.

[-]

streetfighter260412@reddit

Szia, Idő+hő+kenyér Szívesen.

[-]

Team933@reddit

Imádom a melegszendvicset HIDEGEN is,sőt talán még úgy jobban😁 szerintem minden egyes nap tudnám enni😀 vaj vagy gyulai kenőmájas (vigyázz frissen leég a szád🥵), felvágott és sajt😋 ISTENI

[-]

Downtown-Attorney-54@reddit

Anyukám szokta így: kenyér megkenve tejföllel, rá feketeerdei sonka, reszelt sajt, sütőben grill funkcióval megsütve

[-]

InvestmentNo2286@reddit

2 kockakenyeret belül megkenem magos mustárral és teszek bele 2 szelet cheddart, kívül megvajazom mindkét oldalán. közben nagy kanál ghee a serpenyőbe, a szendvicsünk bele és spatulával nyomom. megfordítom és szépen lepirul, a sajt jól megolvad benne

[-]

Lucky_Refuse6124@reddit

Én kétfélét szoktam: 1. Két szeletet vajkrémmel gazdagon megkenek. Mindkét szeletre rakok gouda sajtot, aztán megy rá előpirított laska gomba és tarja szeletek. A sütő grill részében addig hagyom, amíg megolvad a sajt és a kenyér megpirul. Kiszedem és lesúlyozom pár percig, hogy lapos legyen. 2. Egy szelet kenyeret gazdagon megkenek vajkrémmel és rárakok fekete erdei sonka szeleteket, koktél paradicsom szeleteket gazdagon. Majd a tetejére szeletelt vagy reszelt gouda. Sütőbe grillen, amíg a sajt megolvad és a kenyér ropogós lesz. Fontos, hogy vajkrém legyen mert így jönnek ki az izek. Isteni fincsi🥰😋

[-]

Elvenblood7E7@reddit

Anyám azt a trükköt találta ki hogy vacak, savanyú "nyári almát" tett bele. Átsülve az a "vacak" alma egész finom lett!

[-]

Rutin75@reddit

Mnah.

Kissé száraz, nem friss kenyér szelet. Nagyon vékonyan vajat kap. Erre becsületes mennyiségű globus sertésmájkrém kerül. Reszelt sajttal beborítjuk, majd felkevert tejfölt csepegtetünk rá.

NDK alumónium grillsütőben kezdődő feketedésig sül.

A szájpadlás 1 hét alatt szokott felgyógyulni a mohólkodás következményeiből.

[-]

TallentX@reddit

Az összecsukósat vagy a felülről sütőset?

[-]

Tapwater_enthusiast@reddit

Szoci fémdobozos-fűtőszálas melegszendvics szupremácia

[-]

TallentX@reddit

Azt a legjobb a klasszikus kilós kenyérből, melegszendvicskrémmel, vajjal vagy tejföllel megkenem, sonka, dupla reszelt sajt (de van amikor szeletelt mozzarella alá) és addig sütöm amíg kezd megfeketedni a sajt. Klasszikus szoci sütőm van, letakarítva, új kábellel 💪🏻

[-]

Badavidd@reddit

Kenyér, sajt, bolti vékonyra szeletelt gyulai kolbász, kettesével telerakva és megsütve, végül majonéz
VISZONT
Sok ember leírta a saját receptjét, de sehol nem látom a nulladik lépést: megpirítani a kenyér egyik felét, aztán a puha felére pakolni a feltétet... emberek, ne amatőrködjünk már!

[-]

Rutin75@reddit

Hácc, pro helyeken eleve a kissé megszáradt maradék kenyérből lesz az m.szenyó 😎

[-]

Lallerdance@reddit

Olyan minisütőben sütöm, ami alulról is melegít, és így megpirul az alja is.

[-]

TallentX@reddit

Soha nem pirítottam meg a kenyeret.

[-]

Badavidd@reddit

Hiba

[-]

TallentX@reddit

Opció

[-]

Then-Baby-2505@reddit

Ha reszelt sajt, akkor mitől dupla? Hogy tudod különválasztani?

[-]

TallentX@reddit

-kétféle sajtot reszelek rá

-vagy dupla adagot teszek egyfajta sajtból rá

Mert a lényeg a sült sajt!

[-]

FunSea5923@reddit

A te dupla adagod az én szimpla adagom 😄

[-]

TallentX@reddit

Ok.

[-]

FunSea5923@reddit

A te kvadrupla adagod az én dupla adagom. 😄

[-]

FailedButterfly@reddit

Nem konyhai eszköz. Családtag.

[-]

Storm_of_fuck@reddit

Beceneve?

[-]

TallentX@reddit

A felülsütős.

[-]

Confectioner-426@reddit

party grill mifelénk

[-]

Seriiel@reddit

Kenyérodaégető alkalmatosság

[-]

Regular-Artichoke89@reddit

nem szoktam a leendö csaladi öröksegre acsingozni, de ha erre gondolok, azert könnybe labad a szemem.

[-]

alterEd39@reddit

Annál nincs jobb melegszendvics, csak maximum szebb

[-]

dev-data@reddit

Ez nagyon változékony, csak egymagam kismillió féleképpen csinálom.

[-]

Plenty_Shame2155@reddit

Összenyomós melegszendvics a kedvencem: vaj, párizsi vagy szeletelt paprikás szalámi, szelet sajt és k*rva jó, airfrielben egyszer csináltam, de az inkább pirítós kenyeret tud, melegszendvics nem sikerült. Bolti melegszendvics krémekből még sajnos nem találtam finomat. Ha nem összenyomott szendvics, én néha csak berakom a mikróba.

[-]

Turbulent-Ad-7451@reddit

Szoktam ilyet is (sonka, majonéz, hagyma, tojás). A sütőben is szoktam, ott vaj, valami felvágott, sok sajt ha van akkor többféle. Majd grill funkcióval sütöm. Ha kész akkor megy rá ketchup, majonez, és csemegeubi karikák.

[-]

Inner-Angle-5618@reddit

Bocsánat, itt egy tükörtojás van a közepén? 😋

[-]

Turbulent-Ad-7451@reddit

Igen 😊

[-]

ChefCreepy5141@reddit

Hol van a globus pizzás melegszendvics krémes kolléga aki egy Ódát komponált eme eledelről néhány nappal ezelőtt?

[-]

Huscafat@reddit

Oh, igen, köszönöm! Az én receptem igen egyszerű, mivel a Globus pizzás melegszendvicskrém önmagában felér egy orgazmussal, így csupán mellette kenyérre és reszelt sajtra van szükség.

[-]

RedAcer11@reddit

u/Huscafat

[-]

ifjrkpeti@reddit

Lehet nem pont melegszendvics de tortillalap, pizzakrém, paprikás szalámi, reszelt sajt, félbehajtom, serpenyőben megpirítom kicsit mindkét oldalát kicsit megpirítom serpenyőben és top tier kaja, nagyon ráfüggtem. Nyilván lehet bele még több mindent is tenni, ízlés kérdése

[-]

dynnye@reddit

Ez nagyon jó, én már az negyedre hajtogatós változatot csinálom egy ideje. :D

[-]

Extra-Inside9894@reddit

Ez Quesadilla.

[-]

ifjrkpeti@reddit

Ezt is csináltuk párommal régebben, igazi úri fogás

[-]

M1ssN_ny4Bus1n3ss@reddit

Csaszarzsomle.

Fustolt fott tarja daralva gorog joghurttal kikeverve. So nem kell mar bele, a tarja eleg sos.

Zsemleket megkenni a masszaval, reszelt sajt amit szeretsz- en erre a sokak altal gyulolt trappistat teszem- sutoben 20 perc alatt megsutni. Masnap hidegen is finom. Sosem marad masnapra.

Gombas ugyanez, csak ott a gomba szeletelve van nem daralva, lepiritva, utana vajat adok hozza es hagymat, ezt osszepiritom es a kenyerekre halmozom, sajt es kesz.

[-]

MokutoTheBoilerdemon@reddit

Amíg nem volt nyomós sütőnk, addig mikróztuk

[-]

Pumpkinpatch365@reddit

francia a párom, nálunk így szokás:

szendvicskenyérke vékony réteg sós vaj mindkét szeletre cotto vagy egyéb hasonló főtt sonka aktuális kedvenc reszelt sajt (aka mi van a hűtőben) kész szendó tetejére még egy kis sajti be az összenyomós csodába kivétel, amint a sajti aranysárga és ropogós a tetején tükörtojás a tetejére

[-]

Mean_Translator_8036@reddit

Kenyér enyhén megpirítva mindkét oldal, majd vaj, szalámi, kolbász, lilahagyma, paradicsom, kukorica, trappista sajt ráreszelve, majd vissza a sütőbe (klasszik NDK -s csakis) utána majonéz rá szétoszlatva és be a pofiba.

[-]

Rackawo@reddit

4 szelet kockakenyér Airfryerben összetolva, sok margarin, sonka vagy bacon többféle sajt (gouda, kis trappista néha Asiago vagy raclette sajt) kukorica Lilahagyma

[-]

Then-Baby-2505@reddit

Szentségtörés beavatkozni az airfryerrel💔

[-]

TallentX@reddit

Nem csak az, a margarin is, meg a kockakenyér is.

[-]

shiberebabere@reddit

Nagylyuku sajtreszelon reszelek le sajtot es parizsit is. Ezt osszekavarom egy talban, margarinnal vagy tejfollel megkent kenyerre/kiflire teszem, kis so, bors, es sutoben megsutom mig kicsit megpirul a teteje. A tetejere mehet par karika csemege vagy kovaszos ubi. ✅

[-]

TallDarkness@reddit

Hm, ez jobban hangzik, mint a bolti melegszendvicskrém, amibe szerintem még orosz katonákat is beledaráltak 😅

[-]

RedAcer11@reddit

https://www.reddit.com/r/askhungary/comments/1trto3z/comment/oou5fwn/?utm_source=share&utm_medium=web3x&utm_name=web3xcss&utm_term=1&utm_content=share_button

[-]

TallentX@reddit

Nem is tudom miért van letiltva nekem a hivatkozott komment gazdája…

[-]

iamhobbitka@reddit

Hasonlót írtam le kommentben, senkit nem tudtam aki csinálja így :D a krémre gondolva

[-]

FileRevolutionary854@reddit

Inkább az a kérdés, hogy aki nem eszi magát hányásig vele, az hogyan csinálja?

[-]

TallentX@reddit

Az elején elfogy a kenyér

[-]

playfunplay@reddit

Kenyér, margarin, pick szalámi, trappista sajt, esetleg főtt tojás, de ez csak opcionális. Retro melegszendvics sütőbe bedob, sajt szépen ráolvad és kész. Ketchup/Piros arany ízlés szerint.

[-]

wookyee@reddit

Melegszendvicskrémmel (csakis a globus), rá mustár, sajt és ketchup (szigorúan ebben a sorrendben). Anno mamám jó kis retro melegszendvics sütőben pirultra sütötte, én ma már csak légkeverésesben tolom, de így is finom. 😋

[-]

Quirky_Tomatillo_186@reddit

Suritett paradicsom, oregano, bazsalikom, kis so, bors, ezt osszekeverem. Kenyeret megkenem vele, reszelek ra sajtot, szarazkolbaszt rateszem, aztan retro szendvicssutoben megsutom.

[-]

_zso2@reddit

Ennek már majdnem lehet pizza nevet adni.

[-]

RedAcer11@reddit

[-]

Quirky_Tomatillo_186@reddit

Igen, csóró pizzának hívjuk

[-]

cerberus_243@reddit

Beteszem a két szelet kenyeret néhány szelet sonkával és egy halom sajttal 10 perc 185 fokra az airfryerbe. A melegszendvicskrémet utálom

[-]

metropolitanwanderer@reddit

Összecsukós: trash formakenyér, vaj, túrista szalámi, trappista, majonéz (bele), vékony paprika szeletek. Killer combo

"NDK": nagy szelet kenyér vagy fél baguette, melegszendvics krém, sajt, kukorica vagy konzerv gomba. Én szeretem ha rásül a ketchup.

Grilled cheese: dupla szelet kenyér, belülre vaj, Gouda, lapka sajt (cheddaros), esetleg kevés chipotle chili pehely vagy ecetes jalapeno szeletek. Kívülről majonézzel vékonyan megkenem mindkét oldalt és alacsony lángon fedő alatt, amíg az egyik oldal arany barna nem lesz, megfordít, majd fedő nélkül a másik oldalt is megpirítom.

[-]

narciszlany@reddit

Van egy itthoni specialitás, a tejfölös májkrémes. Imádom, csak próbáljátok ki és rájöttök. Tetejére sok sok sajt, sütő grill funkció pár perc.

[-]

Sufficient_Bee999@reddit

Mi ezt turbózzuk még egy kis ketchup+mustár+majonéz+fűszerekkel. Legjobb!!!

[-]

Flinkr@reddit

Bouldak mayo, kukorica, sajt, sonka, natur Philadelphia es a haromszogesben bevagom.

[-]

bogoz-bntd@reddit

mostanában két kenyeret megpirítom, összerakom (sonka satjt stb), és utána két oldalát serpenyőben lefedve vajon vagy olivaolajon megpiritom. közben mindkét oldalnál öntök bele egy kicsi vizet hogy segítse átmelegedni, párolni (elolvad benne a sajt). ki kell tapasztalni hogy ne ázzon át a kenyér annyira, pont nagyjából elpárologjon. hogy a kenyérben legyen pirított érzet, de valamennyire puha is maradjon egyszerre

amúgy két szelet bundáskenyérből is csinálok néha szendvicset (közé sonka, sajt)

[-]

x10ilaci@reddit

Borjúmájkrémet és tejtölt 1:1 arányban összekeverem, csipet sót teszek bele. Vastagon megkenem vele a kenyereket, megszórom kockára vágott sonkával, aprított zöldpaprikával és a tetejére gouda sajtot teszek. Pizzakemencében alacsony hőfokon (~350°C) 2 perc alatt pirul meg.

Feleségemnek kalács, vaj, sonka szeletelve és gouda 300°C és két perc.

[-]

NoKaleidoscope3326@reddit

Édesebb sűrített paradicsom, sonka, sajt és alma, összesüt, tetejére majonéz.

[-]

Blackmore1030@reddit

Retro melegszendvicssütőt használok. Megpirítom először az egyik oldalt. Utána a pirítatlan oldalra teszek vajat (ha nincs kiolvadva, mehet vékony szeletekben is, sütés közben úgyis ráolvad), felvágottat, gouda sajtot, esetleg lilahagymát vagy erős paprikát. Isteni finom!

Másik verzió: összekeverek reszelt sajtot és nyers tojást, azt teszem a tetejére, megszórom köménymaggal, és úgy teszem be sülni.

[-]

iamhobbitka@reddit

Anyukám úgy szokta, hogy ledarál párizsit, sajtot, tejföllel összekeveri, só, bors, paprika, majd lehet is kenni a kenyérre és be a sütőbe. Senkiről nem tudok, hogy ilyen melegszendvics krémet csinálna:)

[-]

MyrnaMynkoffthebest@reddit

Barátnőm is mindig így csinálja, egy ideje én is rászoktam.

[-]

Zekszojt@reddit

Hidegen.

[-]

parc_guell@reddit

Aldi vagy Lidl saját márkás tégelyes natúr sajtkrémmel kicsit vastagon megkenem a kenyérszeleteket, és ipari mennyiségű nagyra reszelt trappista sajttal lefedem. Sütőben aranybarnára sütöm, ketchuppal és majonézzel fogyasztom. Isteni!

[-]

midsommer-8472@reddit

Kenyér, sajt, szalámi/ sonka, és be a rácsukós sutőbe. Közben paradicsomot és uborkát aprítok hozzá, míg sül. Vagy joghurtos öntéttel, vagy csak üresen a zöldségeket. 4 szelet kenyér, 2 db, ez egy adag nálam.

[-]

AbigailOnTheIsland@reddit

Szendvicssütőben, teszek margarint a külső oldalára is, hogy könnyebben kijöjjön. Belülre margarin, trappista reszelve, de múltkor raktam bele goudát és/vagy cheddart is. Koliban lakom, így csak akkor csinálok, ha otthon vagyok szüleimnél, de akkor mindig.

[-]

Oh_honey_1193@reddit

Összecsukós melegszendvics: toast kenyér, mackó sajt/vaj/sajtrém, sonka vagy szalámi, pirított hagyma, sajt. Úgy sütöm, hogy a szendvicssütőbe sütőpapírt rakok, így nem kell kapargatni a ráégett sajtot és nem kell minden alkalom után elmosni. Mellé sok-sok zöldség.

[-]

Crowius@reddit

Hidegen

[-]

simpleansweronboard@reddit

Kenyerpiritoban 1 perc a kenyereknek utana legkeveresesben hazi kenyer, vaj, feltet legmentesen zarva sajttal es ha kesz kechup csikok

[-]

Dance_Plane@reddit

Hidegen

/S

[-]

Ellenono@reddit

Senki nem említi a celofános lapkasajtot és a kenyérről felpöndörödő sonkaszeleteket?

[-]

Mircili@reddit

Provánszi melegszendvicskrém, sonka, kukorica és sok sajt. Vagy az egyszerűbb a vaj sonka és sajt. Mindkettő sütőben grill fokozaton sütve!

[-]

szeba92@reddit

na de most ... melyikre gondolsz ? sütőben, melegszendvics sütőben, kontakt grillen vagy esetleg a hús-vér kolbászos melegszendvicsre? 😮

https://i.redd.it/s67fyw15bm4h1.gif

[-]

Civil-Fix-4825@reddit

Kacsintó tartalomgyártó gif a végén nemigazán értem.

[-]

szeba92@reddit

kacsinthatott volna bárki, ez itt volt a gépemen így nem kellett keresni xd

[-]

HUNCronos@reddit

Arra gondol, hogy három férfi baszik.

[-]

Civil-Fix-4825@reddit

Köszönöm. Kár volt megkérdeznem.

[-]

HUNCronos@reddit

A világról tanulni sosem kár.

[-]

Minute_Cellist_9079@reddit

Hidegen.

[-]

AnarchiaKapitany@reddit

[-]

DragonfruitPlane7035@reddit

Olvasom itt a nagy receptúrákat, de én kb mindig másképp eszem. Nincs ilyen hogy akkor ezt meg azt teszem, meg ezzel kenem, azzal fűszerezem. Ami van otthon és amit megkívánok. Van összecsukós sütőnk, meg a régi szoci alu doboz is. De az Airfyerben is nagyon fasza melegszendvicset lehet sütni.

[-]

Szemszelu_lany@reddit

Vaj, sonka, csíkokra vágott savanyú uborka, sajt

[-]

Soggy_Supermarket100@reddit

Semmi flanc, sima retro, vaj+sonka+reszelt sajt. Ha bagettből készül, megy a tetejére morzsolt oregano is egy csipet.

Az összecsukóst úgy készítem, hogy a kenyeret kívülről vajazom meg, nem belülről. Isteni finom úgy, persze enni azért maszatosabb.

[-]

Idontknowwhoareyou@reddit

Jó gyorsan ✌️

[-]

Pleasant_Plate_1507@reddit

Összenyomós sütőben: vaj, felvágott, sajt, ketchup, mustár, kivül is vaj

Rápirítós sötőben: vaj, felvágott, sajt. Ha kész, ketchup rá

[-]

TerriblyAmbiguous@reddit

A hagyományos szeletelt kenyér az összecsukós sütőben: belülre sonka / kolbász / császárszalonna és sajt (általában cheddar vagy gouda + néha camembert), kívülre vaj, mert így sokkal szebben pirul meg a kenyér és az íze is jobb ahogy a vaj kicsit karamelizálódik, esetleg a tetejére is rakok néha sajtot, addig van bent amíg a sajt ropogósan rásül a külsejére, így még finomabb, roppanósabb és sajtosab lesz az íze

Sütőben: ami éppen van, kenyér, zsömle, akármi, abból készül, vaj, sonka / kolbász / császárszalonna és sajt megy rá, a sütőt nem melegítem elő, berakom a legmagasabb részre a tepsit, grill fokozat 220C, amire eléri a hőfokot, addigra lesz pont jól megsütve

[-]

SecretlyBear@reddit

Nagymamám mindig így csinálta, én csak így eszem azóta is: kenyér vastagon kenőmájassal megkenve, rá tejföl annyira hogy ne csorogjonle. Finomra reszelt sajt a tetejére és a retro felülről sütősben rápirítani.

[-]

Skeeno-TV@reddit

mortadella megpiritva,sajtot raolvasztom.ezt radobom vajas kenyerre,teszek még ra chipset is,megy másik szelet vajas kenyeret

[-]

Important_Manager_82@reddit

Karaván sajtkrém az alap, rá valamilyen felvágott, arra paradicsom néha még plusz gombát is szoktam. Majd végűl jó sok ementáli sajt 😁 De van, hogy riomare pástétommal kenem meg a kenyeret és arra sajt. Ilyen lusta melegszendvics.

[-]

notforyouramusement@reddit

kenyér/bagett megvajaz

jöhet a reszelt cheddar, parmezán, gruyere

szigorúan a sajt fölé a sonka/paprikás szalámi, végül szárított paradicsom/jalapeno/salotta

megpöttyözni pici ketchuppal és sok majonézzel, mellé sült krumpli

[-]

Hominidae_Bridge@reddit

Szia, uj kedvencem:

- érett avokádót villával egyenletesen egy tál aljában szétnyomni

- pár levél friss menta

- 2 avokádónként egy fél citrom leve (ha nem szereted annyira citromosan, akkor lehet kevesebb is)

- só ízlés szerint (kb. negyed teáskanál/avokádó)

- pár kocka feta sajt (kb. 30 g/ avokádó)

Keverd jól össze.

Kenyeret (lehetöleg kovászosat) pedig vagy olívaolajon vagy pedig kenyérpirítóban megpirítod.

Jó étvágyat! 😄

[-]

Impressive-Media7707@reddit

Sutoben 180° legkeveres

[-]

ItelkezoMacska@reddit

új kedvencem, házi sonkás melegszendó:
200g valamilyen sonka, tarja, prágai sonka, csülök, vagy valami hasonlóan ízes felvágottat apró rövid zsíkokra szeletelsz (zsülien)
össze kevered 2 max 3 ek tejföllel, 1 ek majonézzel és fél ek mustárral
só, bors, friss petrezselyem mehet bele
ha finom, akkor bele egy tojás egészben, összekevered, majd mehet a kovászos kenyérre, rá sajt és be a sütőbe

sütőben a kenyeret közvetlenül a rácsra teszed (én a sima tepsit alulra berakom egy papírral hogy ami lecsöpög az oda menjen) hogy az alja is jó ropogós legyen

ketchuppal és siracha szósszal eszem

[-]