Körülbelül 10 éve az általános iskolai menzán volt egy kedvenc ételem: formában egy jázmin rízsre hajazó köret, színben viszont teljesen barna volt és sokkal ízesebb emlékeim szerint, mint a sima rízs. Húsos ételel mellé szolgálták fel.

Azóta többször is próbáltam megkeresni mi lehetett az pontosan, de sosem sikerült. A leírásom az akkori énem tapasztalatait és kulináris ismerettségét tükrözi, szóval nem biztos, hogy pontosak az itt leírtak.

Valaki tudja esetleg hogy mire gondolhatok?