Hazai max az, amit kávézókban/vendeglatohelyeken készítenek gomba kultúrákbol az autentikus. Az igazi kombuchat a benne levő elélő organizmusok miatt hűtve kellene tárolni, de itthon erre nincs példa, ha palackozott/dobozos termékről van szó. Legalábbis én még ilyennel nem talalkoztam, kulfoldi termékből is ritka, lehet vmi specko bio boltban előfordul, ezt nem zárom ki. De amik magyar termékek - Steap, Scuba, vagy külföldről behozott Roy v Kult pl. mire már forgalomba kerülnek kb nincs bennük semmi hasznos cucc, mert van amit pasztorizalnak vagy megszűrnek, mert különben tovább erjednenek. Ezek mind inkább csak kombucha jellegű italok.