Tudtok gyors, egészséges, fehérjedús ételeket?

[-]

Ombiiii@reddit

Amivel nagyon rég szemezek, hogy Penny-ben és társaiban van elősütött csirkemell falatkák. Egy teljes kiőrlésű tortillába tekerve, zöldséget, valami házi light szószt hozzáadni szintén nem nagy meló és finom, variálható lehet

[-]

sv_10028@reddit

imádom, nagyon finom

[-]

balhblahbla@reddit

egyik kedvenc kajam. minden masodik nap az a vacsoram mar hosszu ideje

[-]

Liero_Xtreme@reddit

A tücsök elég gyors és jó fehérjeforrás.

[-]

Healthy_Raisin803@reddit

Csirkemell mindig van itthon lesütve grill fűszerekkel, szeletelve. Megy tortillába, rizzsel vagy sült zöldségekkel, hüvelyes vagy spenót főzelékkel. Grillezett lazac, Lidlben a legszebb fagyasztva, 2 adagos. 5 perc alatt megsül. Cottage cheese-zel dúsított rántotta kovászos rozskenyérrel. Zabpelyhes pulykafasírt serpenyőben sütve, kevesebb olajon. Krumplipürét úgy szoktam, 1/3 répa, 1/3 édeskrumpli, 1/3 krumpli együtt főzve, 2 ek mascarpone, kicsi vaj, fokhagyma, szerecsendió, só, összetörve. Ebből is sokszor van itthon állandóra bármilyen hús mellé, nagy adag zölddel.

[-]

rekopit@reddit

mikróban főtt hajdina+szeletelt konzervgomba, plusz valami rántottizé.

[-]

Dr_AmAQueen@reddit

Mealprepelj inkább

[-]

ArtistPonyAuthor@reddit

tehát: főzzön?

[-]

Dr_AmAQueen@reddit

Főzzön egy nagy adagban a hétvégén, több napra.

[-]

Alive_Lettuce2829@reddit

Tonhal konzervek, főleg a LIDL-s verziók, sós lések elég jók szerintem.

[-]

Lord-AG@reddit

Az aldiban jobban a halas cuccok szerintem. Van zöldséges tonhal paradicsomszószban, chilis/citromos szardínia, heringfilé különböző ízű szószókban (mangós, ázsiai, mexikói stb.) Csak rá kell tenni rizsre valami zöldséggel és kész is a kaja.

[-]

_Purple120@reddit

Ehetetlenek sajnos, le szoktam roluk onteni azt a borzalmas levet, felontom jo minosegu olivaolajjal meg tekerek bele citromlet es akkor ugy mehet.

[-]

Specialist_Data4010@reddit

Én se szeretem a sós léset. Úgy csinálom, hogy egy sós lést meg egy olajost összekeverek, miután a levet leöntöttem róla, és azt csinálom meg salátának. Úgy egész vállalható.

[-]

alvilagjaro@reddit

6 kilót fogytam, chatgpt diétával, hát nem túl színvonalas, de pácolt csikrehús sütőben, előkészítés: 15 perc, de ha igénytelen az ember akkor 3.

Sütés 200 fokon 25 perc. 1,5 kg csirke elfér kéynelmesen egy tálcán, 2 embernek 2 napi kaja.

[-]

jax_cooper@reddit

+1 és én az "igénytelen" csoportba tartozok ezek szerint :D Cserébe én naponta air fryerrel sütöm meg, 20-30p alatt kész, 1 perc betenni az air fryerbe és megmosni a kezem, cserébe minden nap frissen sült.

[-]

alvilagjaro@reddit

Hát hártyázom, cifet cafatokat levagdalom, inakakat kiszedem, lehet csak ügyetelen vagyok hogy ez nekem a hűtőtől a páctálig 15 perc :D

Nem győzök lesni az ilyen főzőműsorokon hogy a csóka a 25 perces kaját 10 perc képernyőidőben megcsinálja, nekem meg 40-50 perc :D

[-]

Jaggo__@reddit

Főtt tojás - huge UP! \~ 10 perc

Rizs - csirkemell - párolt brokkoli - \~ 20 perc

[-]

Bagadt_Dagoly@reddit

Az auchanba találtam skyrt 400g 240g kcal és 44g feherje van a dobozban. Teljesen Natúr reggelire vagy vacsira tökéletes

[-]

Jaggo__@reddit

én az aldisat toltam régebben, de rohadt drága lett...

[-]

cyb3rhex777@reddit

Quark (Lidl), 0%-os görög joghurt (Sparban szoktam találni mostanában) vagy skyr minden mennyiségben – én be szoktam keverni fűszerekkel vagy valami szósszal, és szendvicskrémnek, mártogatósnak, salátatálakhoz öntetnek tökéletes, a rizs-/zabkásámba pedig általában ízesített skyrt vagy joghurtot teszek még a fehérjepor mellé. Húsfélék közül nálam a favoritok a csirkemell, az alacsony zsírtartalmú sertés- vagy pulyka darált hús és a tonhalkonzerv (sós lében, nem olajban), illetve mostanában nagyon rákaptam a DM-es Veggie Hackra (vegán "darált hús", amit ha jól fűszerezel, egész finom, 71 g fehérje/100 g és a 75 grammos csomagból lazán kijön 2-3 adag). A sajtok is jók, ha belefér a kalóriákba, extrának meg lencse, bab, gombafélék, én toppingnak a sörélesztőpelyhet is nagyon szeretem... Ha hardcore vagy, a rántottába/omlettbe mehet némi plusz tojásfehérje. :D

Ha nincs kedvem vagy időm főzni, én általában összedobok valami salátatálat (saláta, konzerv vagy mirelit zöldségek, rizs/bulgur, tonhalkonzerv vagy hús, joghurt) vagy szendvicset eszem (attól függően, milyen kenyeret, felvágottat, sajtot választasz, egész jó fehérjebombákat össze lehet hozni).

[-]

NeverSayNeverMind@reddit

Fél kg sertés/pulyka darálthús (7% zsír, LIDL, ALDI) 1 fej vöröshagyma 1 kaliforniai paprika 1 szár angol zeller 1 sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 tyúkhúsleveskocka Sűrített paradicsom/paradicsompaszta 2 evőkanál szójaszósz (az aldis kb 700ft, elég több főzéshez is) Só nem fog kelleni, bors ízlés szerint, Cayenne bors, chilipehely jól működik mellé

Zöldségeket apróra vágod, kellő mennyiségű olívaolajon lesütöd a húst serpenyőben, kb 10perc, megy hozzá a paradicsompaszta kb 2-percre, összekevered, megy hozzá az összes zöldség, kevered, ne égjen oda, 10-15p, megy hozzá a fokhagyma belenyomva, kevered ezerrel, közben 2deci forró vízben összekevered a leveskockát, ezzel felöntöd, elfőzöd róla, a végén megy bele a szójaszósz, összerottyantod, kész. Zöld hagyma zöldjét ha aprítasz bele a legvégén (miután levettem a tűzről), az eléggé megdobja.

Rizst főzöl hozzá, tökéletes ebéd/vacsora.

[-]

bgufo@reddit

Főtt tojás

[-]

LlopezZ_@reddit

Toáás

[-]

OkDress8043@reddit

Quark mindenféle gyümölccsel, olvasztott étcsokival. Tiktokkon sok recept van fent erről, süteményt is lehet sütni belőle és nagyon finom!☺️

[-]

Conscious_Elk8227@reddit

Bármilyen meglepő, fehérje por.

[-]

Basic-Love8947@reddit

Nem feltétlenül mondanám egészségesnek, de legalább drága.

[-]

Dr_AmAQueen@reddit

Ár/érték arányban a legtöbb fehérjeforráahoz képest olcsóbb.

[-]

Basic-Love8947@reddit

AI kiszámolta a tojást is hogy ne nekem kelljen:

Egy átlagos (M-es) tojás kb. 50g ehető résszel rendelkezik, amiben átlagosan 6g fehérje van.
Ha egy tojás darabárát 70 Ft-tal számoljuk (ami egy reális bolti ár), akkor 1 gramm tiszta fehérje 11,6 Ft-ba kerül.
Így 100g tiszta fehérje a tojásból kb. 1 166 Ft-ra jön ki. (Ez 1 kg tiszta fehérjére vetítve 11 660 Ft).

[-]

Dr_AmAQueen@reddit

70 Ft-tal számoljuk (ami egy reális bolti ár)

Ja, 2020-ban.

[-]

Basic-Love8947@reddit

Biotech IsoWhey zero 20.369 Ft/kg (2.3-as csomagolás). 88%-os fehérjetartalma, tehát 23000 forint egy kiló tiszta fehérje, 2300 /100g.

Aldis csirkemellfilé 2300 forint per kiló. Ebben van 23% fehérje. Tehát ez 10000 forint egy kiló tiszta fehérjére. 1000 / 100g

Tojás, ezt nem számolom végig, nagyjából a fehérje árára jön ki.

Ezek alapján nem mondanám hogy a fehérjepor olcsóbb forrás, természetesen jóval kényelmesebb és tovább eláll.

[-]

Dr_AmAQueen@reddit

Nem elegáns az egyik túlárazott szarral összevetni a nyers alapanyagot.

[-]

Basic-Love8947@reddit

Egyik tejsavófehérje sem lesz olcsóbb mint az alternativák. Talán a növényi alapúak

[-]

Mysterious_End_2462@reddit

Ultra feldolgozott étel nem lehet egészséges.

[-]

Dr_AmAQueen@reddit

Táplálékkiegészítő, nem étel.

[-]

Mysterious_End_2462@reddit

Amit a szádba teszel az ételnek számít.

[-]

Dr_AmAQueen@reddit

Jó tudni, hogy a fasz is étel

[-]

Mysterious_End_2462@reddit

Akkor pontosítunk azoknak akik adják a hülyét: ha lenyeled.

[-]

Dr_AmAQueen@reddit

Nem világos, hogy miért okoskodsz ennyire magabiztosan egy olyan témában, amihez jól láthatóan nem vagy elég tájékozott.

[-]

Mysterious_End_2462@reddit

Na meséld el akkor hogy miért, drága barátom.

[-]

Dr_AmAQueen@reddit

Mert szándékosan mosol össze fogalmakat és hülyeségeket állítasz, amik tudományosan nem állják meg a helyüket ebben a formában.

[-]

Mysterious_End_2462@reddit

Értem, szóval érdemi hozzászólás nulla.

[-]

Massive-attack_@reddit

Neked mi bajod? A feherjepor egy etrend kiegeszito, tehat nem etel. Amugy meg a ragot is a szadba teszed, megsem neveznem etelnek. Es kerlek, ne legyel mar ennyire lekicsinylo masokkal, ha olyat irnak, ami neked mar nem tetszik.

[-]

Mysterious_End_2462@reddit

Sokan sokszor leírták már hogy az ultra feldolgozott étel ( kiegészítő, valójában édesmindegy ) egészségtelen.

Tőlem nyugodtan szedjetek bármit, de erre felbujtani másokat szerintem rossz dolog, ráadásul ha úgy érzed a mainstream tudomány téved és nem te, akkor neked kell érvelni.

[-]

SilentTraveller7926@reddit

Zsirszegeny turo, tojas, so, bors, fokhagyma, keves buzadara, serpenyoben tocsniszeruen megsutod. Mehet bele spenot, reszelt cukkini, stb, a levet nem art kicsavarni.

[-]

CatOfTheAbhorration@reddit

Skyr, fagyasztott gyümölcs, fahéj, vanillia, édesítő (én pl Skyrből csinálok tiramisut is) Alacsony zsírtartalmú darált marha lesüt, air fryeres sültkrumpli, savanyú ubi, sali, paradicsom bele, mustár+ketchup -> hamburger tál Grill csirke, saláta, zöldségek, pirított kenyér kocka, joghurt+mustár+light majonéz, só, bors, pici citrom és cukor - fake caesar tál Protein of your choice, rizstészta, uborka, saláta, koriander: rizslapba összetekered és a kedvenc szószoddal fogyasztod

Ezek a személyes kedvenceim amiket legtöbbször eszek és nem unalmas csirke rizzsel. Igaz én nem igazán kondizom, csak próbálok magas fehérjét enni úgy, hogy a legtöbb húst nem szeretem.

[-]

CatOfTheAbhorration@reddit

további Low Fodmap és high protein válogatásért sikítsatok ha nem vagytok laktózosok 😁

[-]

Massive-attack_@reddit

Csicseriborso —> hummusnak

[-]

FluidPlate7505@reddit

Csirkemell, gomba, tojás pikkpakk elkészül

Hüvelyesek jó fehérje és rostforrások. Borsó pl hamar megfő, konzervbabot kb csak melegíteni kell. A lencse is szuper, de az időigényes.

Sütsz le fűszeres csirkemellet serpenyőben, tortilla, saláta keverék, valami tetszőleges szósz például, nem nagy macera. Vagy zacskós rizs borsóval, kb 10 perc. Párolt zöld bab is megvan ennyi idő alatt. Gombát lepirítani se tart tovább.

Hal is gyorsan megsül nagyon. Ha gyorsan akarsz kész lenni, akkor kb ez marad hús téren. Hal+csirkemell. A többi húsfélének több idő kell. De pl tepsis ételekkel sok munka nincs, csak néha rá kell nézni, amíg sül, közben tudsz pl tanulni, takarítani. Akkor szóba jöhet több minden.

Levesekkel sincs sok munka, csak néha megkavarod, miután felraktad főni, az meg nem sok idő.

[-]

Alive_Fisherman8241@reddit

Sárgaborsó

[-]

Mysterious_End_2462@reddit

Tejtermékek, sajtok, joghurt, tojás, natúr csirkemell. A natúr csirkemell gyorsan kész van, csak az nem szán rá időt aki nem akar.

[-]

BerengR@reddit

kisebb darabokra vágsz fél kiló csirkemellet, megy rá fél zacsi bármilyen grillcsirke/sült csirke fűszersó, serpenyőben egy kis olajon addig sütöd, ameddig ki nem fehérednek a csirkedarabok, utána egy pohár (2-3dl) vizet ráöntesz, lefeded a serpenyőt és 16 percig párolod a húst. utána leveszed a fedőt, megvárod, ameddig elpárolog a víz és kész. ameddig készül a hús, főzöl mellé egy adag rizst, meg a mikróban párolsz egy kis fagyasztott brokkolit.

ha tömegelsz, akkor ez egy adag kb (\~1700ft/adag), ha nem, akkor kettő (\~850ft/adag). elkészítési idő kb 30 perc max.

[-]

TonyFMontana@reddit

Füstölt makréla

[-]

Mobile-Investment468@reddit

Babból 5 perc alatt tudsz kencét csinálni, még gép se kell hozzá. Egy konzerc babot villával összetörsz és befűszerezed. Hagyma, fokhagyma, bors, pirospapra, ha magyaros vagy garam masala és koriander ha indiai. Lehet zöldséggel enni vagy kenyérre kenni.

[-]

Classic-Travel-8723@reddit

Én kb 3 éve csinálok kisebb-nagyobb megszakítással CICO diétát. Amikor először elkezdtem kondiba járni és jobban figyelni az étkezésre, akkor vettem előkészített tervezetet, de az túl unalmassá vált egy idő után. Ezután álltam rá a CICO-ra. Eleinte macerás/soha nem tudtam hogy mit kellene enni, de aztán átálltam egy olyan gondolkodásra hogy egy átlag kaja hús+carb+zöldség. Ha így gondolkozol akkor egy kis fantáziával 15-20 perc alatt bármilyen étel elkészíthető.

Fűszerekkel és extrákkal tudsz variálni hogy milyen jellegű ételt szeretnél.

Példák:
Fried rice:
Hús - csirkemell
Carb - Rizs
Zöldség - Káposzta, répa, hagyma
Füszerek: gyömbér por, szójaszósz, szezámmag olaj, szárított chili
Extra: tojás

Wrapek:
Hús - csirkemell vagy darált sertés/marha/mix
Carb - tortilla lap
Zöldség - Saláta mix
Fűszerek - bármi, van hogy csak valami fűszerkeveréket adok a húshoz
Extra - szósz (például joghurtból+fűszerekből, vagy premade)
Ezt sokféleképpen lehet variálni

Aláírom, hogy van sok kaja, aminek jót tesz a hosszan tartó főzés, egyszer próbáltam egy minél inkább autentikus bolognait csinálni, az 3 órát főtt. De egy "gyors verzió" is nagyon finom, ha csak 20-30 percig főzőm akkor is teljesen jó, ami kimarad az az igazi összeérése az ízeknek, de azt lehet akkor amikor van idő/energia rá.

[-]

FrankieWilde11@reddit

Lidlben lehet kapni Quark nevű tejterméket, magas fehérjetartalom, nulla zsír, finom. Megküldöd fehérjeporral, még jobb lesz.

[-]

Mon_fire123@reddit

Lidlben lehet venni szeletelt csirkemellet. Só, bors/fűszer és kisütöd. Közben a rizs is megfő. 20 perc alatt a tányérodon van. De ha ennyire sincs időd: vannak ugyanúgy a lidlben vagy sparban is azok a fitfood tálak, elég jó fehérjetartalommal, és szerinten finomak is.

[-]

Alive_Lettuce2829@reddit

+1 a fitfoodra. 3 féle van, variálható, összetevők alapján semmi felesleges nincs benne. Aktív felnőtt férfiként teljesen jó egy étkezésre, bőven jól lakok vele, tök jók a táprértékek. És finomak is. Ráadásul kb 1100 Ft egy tálca, ha jól emlékszem.

[-]

S-u-n-b-l-a-d-e@reddit

2 főtt tojás + 1 tonhalkonzerv, összeaprítod turmixolod krémesre, zöldségek, rizspufi.

[-]

Far-Concentrate-3512@reddit

Ajánlom Domiberta és Vargacsaba TikTok videóit, egyszerű, gyors és egészséges receptekkel van tele. Szinte csak ezekből választok ebéd ötleteket.

[-]

femfatalMetalist@reddit

Bármilyen csirke mell, brokkoli, hüvejesek, a lencse kifejezetten jó, még rostban is gazdag, tojásételek.

[-]

kvcsferi@reddit

Lazac, csicsriborsó, tofu

[-]

tthnandi@reddit

Rágcsálj zselatinlapot(90g+ fehérje/100g) /s

Amúgy konzerv hüvelyesek melegítés után fogyaszthatók, hússal, tojással csinálhatsz burritot

[-]

SultryBug1412@reddit

Nálam gyors office ebéd szokott lenni, vannak hozzá kütyüjeim, de azok nélkül is meg lehet csinálni: zöldséges bulgur + csirkecombfilé/lazac. Rízsfőzőben felteszem a bulgurt, utolsó 10 percre hozzádobok zöldséget fűszerekkel (borsó, rízs, valamilyen fagyasztott keverék) és közben air fryerben megsütöm a lazacot vagy a húst. Lazac 9p, csirkecomb 17p-el a legjobb állag nekem. Mellé zöldsaláta és esetleg egy kis görögjoghurt/cottage cheese öntet. A végtelenségig variálható és ezzel a két eszközzel nem kell felette állni, a köretet álltalában éjszaka csinálom, a húst a reggeli készülődés közben, szóval még friss is ha ez esetleg igény.
A lazac drágább, de fehér húsú hallal is működik. Csirkéből főleg a grillszezonban csomó finom előre pácolt cucc van, azzal még egyszerűbb. Bulgur cserélhető rízsre, vagy kölesre, mehet bele pluszban lencsekonzerv, babkonzerv. Húsra fűszer kombináció végtlen: fokhagymás, szójaszószos, teriyaki, zöldfűszeres, mézes mustáros, paradicsomos, csípős, mexikói, magyaros. 40 féle különböző ételt legalább kihozol ebből a koncepcióból.

[-]