A gyógyszereket specifikusan nem tudom, de húsoknál vagy gyümölcsöknél sokszor azért, mert mondjuk egy jobb minőséget a bolt annyival drágábban kellene adjon, hogy nem tudná azt a mennyiséget eladni belőle ami neki megéri.

Hiába van jó minőségű csili-vili organikus, szeretettel nevelt, etikusan vágott csirkéből a mellhús, ha kerül 4000 Ft-ba kilója, az áruházlánc hat kilót fog eladni mielőtt megromlik. De szállítani kell, tárolni kell, hűteni kell, polchelyet foglal, raktárhelyet foglal, monitorozni kell meddig eladható. Ezek mind olyan költségek amik nem, vagy nem feltétlenül lesznek alacsonyabbak (vagy magasabbak) a termék minőségétől függően.

Ha tudom, hogy a maximum amit az emberek nagy általánosságban kiadnak egy termékért mondjuk 100 forint + adók, akkor nem fogok kibaszni magammal és kitenni a polcra a 80 forintosat, hogy keressek rajta 20 forintot, hanem kiteszem a 40 forintost, eladom 95-ért, és kerestem rajta 55-öt. Ha beleveszed az adókat, akkor még árnyaltabb a dolog, mert jelenleg a nagy láncok áraiból 27+4% (? Asszem 3) élből megy adóra, tehát ha a polcon van 100 forintért (aminél többet nem adnak ki érte) akkor nekem 69 forintból kell megoldanom MINDEN egyebet, a profitommal együtt. Ha a ~40% a költségarányom, akkor ~28 forintból kell megoldanom a beszerzést.