Lidl fagyasztott péksütemény, Miért drágább ha magamnak csinálom?

[-]

GatePresent1300@reddit

helyben kb rögtön bebaszni a sütőbe olcsóbb mint mélyfagyban tárolni - amíg te meg nem szánod a konkrét csomagot - és bár értem a problémád, ez lehet szerepel a matekban. Erre jön hogy az sem feltétlenül biztos hogy az előkészítése azonos a két terméknek; nem vagyok benne biztos hogy azonosan fagyasztják, azonos energiából és mindenből, hiszen a várható rátolási ideje közel sem azonos a két terméknek, ami szintén drágábbá teheti a "csináldmagad" verziót.
Erre jön rá hogy a macera ellenére bármennyire hülyén hangzik de az hogy te sütöd ki (amúgy ez se egészen igaz) a megfelelő szemszögből nézve hozzáadott érték hiszen "Friss", ugye ettől se olcsóbb lesz.

[-]

Borddalos@reddit

Minden üzletláncnak a péksütiosztály a vevőcsalija. Fagyasztva meg eladja olyan áron, amihez hozzá van adva, amit a csalin lespórolt.

[-]

AlkalineBrush20@reddit

Kár hogy egyre jobban elbasznak mindegyikkel. Most is megveszem a goudás sonkás bucit, de köze nincs az "eredetihez", mint ahogy a tesco-s sajtos baconos stanglinak sem.

[-]

cornflakes369@reddit

Amit a fahéjas csigával tettek az megbocsáthatatlan

[-]

HeartRich9300@reddit

Mi történt vele?🫨 Nagyon rég ettem.

[-]

cornflakes369@reddit

össze van baszva egy ehetetlen fos az egész bazdmeg, szarul is néz ki esik szét a faszomat már pedig egyik kedvencem volt, eskü még az íze is szarabb a kurva istenit

[-]

Top_Philosopher3903@reddit

Made my day🤣🤣🤣🤣

[-]

heeeeeeeeeeeee1@reddit

Régebben ahol dolgoztam beszállított egy ilyen cégnek alapanyagot (Lidl péksége) Kaptunk mintát a mirelit cuccból, rohadt finom volt, tele volt tömve csomó cuccal, 10/10. A folyamat úgy néz ki, hogy ezt beviszik megmutatni, ha tetszik, akkor elindul a termékfejlesztés és alkudozás, és mondjuk 200 ftra kell kihozni, akkor addig vesznek ki belőle cuccokat és addig raknak bele adalékanyagokat és olcsó szarokat, amíg ki nem jön az az ár (és a termék nyilván már nyomokban és elnevezésben hasonlít az eredetire). Erre úgy jöttem rá, hogy elmentem büszkén bevásárolni egy terméket, amiben a mi alapanyagunk volt. Gondoltam megmutatom a családnak, hogy ilyen finom cuccot még nem ettetek. Amikor kibontottam körülbelül egy 2x2mm-es darab volt a zsemlében, mert az volt a drága összetevő. Hívtam a beszerzőt, hogy mi történt, azt röhögött, hogy ők meg se kóstolják már a végső verziókat, mert annyira silány...

[-]

juergencabbage@reddit

Tescoban a tartós élelmiszeren kívül kb. bármilyen friss árut lassan tilos venni felvágott vagy hús a pultból? no way. zöldség? rettenet. pékáru? katasztrófa.

nem beszélve arról az igénytelenségről ahogy néhány kivételtől eltekintve lassan az összes üzlet kinéz.

[-]

Horcza@reddit

huh gec egyszer vagy 4 eve vettem a tescoban sajtos baconos stanglit, vastagon allt rajta a hideg, rahult zsir, azota nem ettem 😆

[-]

AlkalineBrush20@reddit

Vagy 10 éve amikor még jó volt, gyakran sikerült frissen elcsípnem, szép nagy szelet bacon volt elejétől végéig egy rendes méretű stanglin. Legutóbb én is pár éve vettem, a stangli a fele volt méretre, sajt itt ott, a bacon meg pár centis csík volt a tetején.

[-]

Unependent_Pomelo07@reddit

dupla csokis is rosszabb lett :(

[-]

NorbiPerv@reddit

Mondjuk ennek ellentmondani látszik, hogy Szlovákiában úgy láttam kb fele annyi kerülnek a fagyasztott sütni való pékáruk a Lidliben.

[-]

benbehu@reddit

Hát ebben azért a Lidl lehetne jobb, az Aldié sokkal érdekesebb. Minden másban persze a Lidl nyer...

[-]

EveningConcept1108@reddit

Nekem is általában az Aldi a nyerő, de most a Lidl-ben lehet kapni tök jó pisztáciás péksütiket.

[-]

szultusz@reddit

Mert a fagyasztás drágább mint a sütés :-)

[-]

Odd-Musician8800@reddit

Mert így nem kell minden nap elmenni boltba és megvenned, akkor eszel friss péksütit, amikor csak akarsz. Ez amolyan kényelmi felár, vagy mi a lófasz

[-]

pwd567@reddit

Mert ha ránézel úgy tűnik jobban jársz. De te inkább rászámolsz. 🙂 Ha el tudod engedni az anyagi oldalát, próbáld azért ki, mert elég kellemes élmény reggel egy friss forró belgacsokis meggyes szarral ébredni. 😉 Az élmény ára: 11 HUF.

[-]

eleszoltan@reddit

Ha fagyasztva eszi, egyebkent tobb

[-]

hardXful@reddit

Amúgy igen, ez az utólag rászámolósdi rengetegszer van, nem egyszer futottam bele pl. halnál, vagy nem is tudom milyen terméknél már, hogy összeraktak több csomag terméket, hogy azt úgy egybe meg lehet venni egy dealként, és amúgy külön külön ha összeválogatod magadnak akkor olcsóbb volt. Vagy olyat is láttam már, hogy ugyanaz a márka fagyasztott sültkrumplijából volt 2 méret, x meg 2x, és a 2x-es több mint 2x annyiba került mint x. Gondolom erre játszanak, hogy az ember meg se nézi, csak azt hiszi jobb deal és azt veszi.

[-]

Incredible-Fella@reddit

Az ilyen összeállított csomagok szerintem mindig drágább, ezen nem lepődnék meg.

Az fura, ha a nagyobb kiszerelés a drágább, én azt gondolnám itt az üzlet cseszett el valamit. Én csak akkor látok ilyet, ha a kisebb kiszerelésen akció van.

[-]

hardXful@reddit

Lehet, hogy az egyszer hiba volt igen, Aldiban volt.

[-]

kfvera@reddit

Az Aldiban vagy 1 évig olcsóbb volt (/kg) a 100 grammos laktózmentes vaj, mint a 250 g.

[-]

PurplePiIIs@reddit

+az áram vagy gáz ára, de ki számolja.

[-]

pwd567@reddit

Ha már egy csokis szar sütése közben is azt számolod, hogy mennyi gáz és áram megy el vele, akkor neked hasonló reggeli élményekre (már/még) nincs szükséged, sajnos. Akkor inkább a helyben sütött csokis szart válaszd! A bolti frigo környékét pedig inkább kerüld (ahhoz amiket ott találsz, többnyire gáz és/vagy áram kell majd. Fagyi, stb. kivételével.. bár én a fagyis szart és az stb-t is kisütöm bő zsírban. Csak az élmény kedvéért).

[-]

PurplePiIIs@reddit

11 Hufra reagaltam, bocs, nem raktam ra /s-t. De amugy a post pont errol szolt, hogy dragabb 10 forinttal a szar.

[-]

RecordingNo1921@reddit

Megveszem készen, lefagyasztom aztán ha megkívánom bedobom a sütőbe és kész. Én inkább ezt csinálnám.

[-]

EveningConcept1108@reddit

Lol hogy lepontoztak, pedig tök jó ötlet, én is ezt szoktam csinálni, air fryerben. Ráadásul nem minden péksütinek kapható a mirelit változata.

[-]

Yang-met-25@reddit

Belgacsokis, meggyes szar 🥰

[-]

cornflakes369@reddit

Kedvencem a mustáros virslis basz után

[-]

Yang-met-25@reddit

Meg a spenotos-turos fos

[-]

Odd_Comment_6171@reddit

Pizzás fasztarisznya

[-]

id_kkk@reddit

A kész péksütikből sokkal többet adnak el, ezért az üzletek olcsóbban tudják árusítani őket, a fagyasztott változatokat viszont kevesebben veszik, így a magasabb ár az alacsonyabb eladási mennyiséget (is) kompenzálja

[-]

FindingLeather2088@reddit

Most nem azért de komolyan amiatt a 10 forint miatt aggódsz?

[-]

Incredible-Fella@reddit

Valaki írta hogy másik termék 80ft-al drágább.

És nem is az aggódás, de én is kíváncsi lettem hogy amúgy miért drágább a fagyasztott, amikor fordítva lenne logikus nekem is.

[-]

Vulpesh@reddit

Fagyasztott verzió árában "benne van" a kényelem úgymond. Te mondod meg, mikor olvasztod ki. Ha úgy hozza úri kedved, akkor ünnepnap is eheted a kedvenc meggyes szarodat.

[-]

Incredible-Fella@reddit

Ezzel én nem értek egyet, ennyiből a kész termék árában is lehetne a kényelem, hogy rögtön ott van, nem kell sütni.

[-]

Kanduur82@reddit

Mert csomagolni kell, az árusításához pedig fagyasztószekrényt kell üzemeltetni a boltban.

[-]

son_of_wotan@reddit

A helyben sütött termék is csomagolásban érkezik, azt is tárolni kell és szerinted az ő kemencéjük nem fogyaszt semmit? Unikornisfinggal működik? :D

Nem az overhead a megoldás kulcsa.

[-]

Bgabbe@reddit

"miért OLCSÓBB a boltban lévő fagyasztott?".
" Mert a boltban csomagolni és fagyasztani kell".
???
Miért kapott ez a komment 100+ upvoteot?

[-]

ReportToTheShipASAP@reddit

Mert a kérdésre válaszolt, te viszont valamiért a kérdés ellentétjére reagálsz.

[-]

Kanduur82@reddit

Fuss neki még egyszer!

[-]

Additional-Sound2139@reddit

De nem kell áramot használni a sütéshez, nem kell ki/be tolni a sütőből, nem kell kirakni a fiókokba (amiket így ezeknek takarítani se kell), illetve papir zacskó sincs használva.

[-]

CurrentZebra2020@reddit

Plusz ha rárohad az emberre mert nem sikerül megenni az nem az üzlet vesztesége lesz hanem már a vevőé.

[-]

PigTadaaa@reddit

Mondjuk a mélyhűtött cucc nehézkesen rohad rád.

[-]

Lecsut@reddit

Pont ezt írja, ezzel szemben a megsütött megmarad záráskor.

[-]

CurrentZebra2020@reddit

Ezeknek is van lejárati ideje, vagy a másik de valószínűleg ritkább eset hogy többet sütsz ki mint amennyit meg tudsz enni.

[-]

SirArep@reddit

Szerintem amit a boltban kisütnek az is fagyasztva és csomagolva van tárolva míg ki nem sütik. Max a kiszerelés más.

[-]

benbehu@reddit

És a fagyóban töltött ideje. Ez egy Covid-maradvány, amit ahhoz túl sokan szeretnek, hogy kivezessék, de ahhoz túl kevesen, hogy azonos áron rentábilis lehessen.

[-]

son_of_wotan@reddit

Rengeteg dolog van amin a boltok nyerészkednek. Meg ez a vásárlói pszichológia. Sokan meg se nézik, az árat, automatikusan úgy gondolják, hogy a fagyasztottban nincs benne a munkaköltség, tehát olcsóbb. Vagy egyik termékre súlyra adják meg az árat, másiknál meg darabszámra.

Illetve nem minden terméküket árulják ugyanazzal az árréssel. A fagyasztott termék tovább eláll, míg a helyben kisütött pékáru az romlandó termék,

S ha még tovább akarom cifrázni, mindkét termék más-más kényelmi faktort kínál. A helyben sütött, ahogy említettem, romlandó árú. Nem kell vele bajlódnod, de záros határidőn belül el kell fogyasztanod. A fagyasztott termék pedig eláll, akkor csinálod meg otthon, amikor akarod. Lehet hogy hónapok múlva, vagy hajnali 1-kor amikor éppen erre vagy rákattanva.

[-]

Mediocre-Metal-1796@reddit

Esetleg nem Ugyanaz az áfakulcsa?

[-]

neat_hairclip@reddit

Mert az àrak nem (csak) ezen alapulnak. Van költség alapú árazás is, de azért a cél leginkább, hogy a lehető legtöbbet kérjék el az adott termékért. De! Ha okos az eladó, akkor nem 1-1 terméket áraz, hanem inkább kosarat. Az egyik termék árából enged - ami miatt esetleg bemegy/visszatér a vásárló - azt a másikon beszedi.

Abba is érdemes belegondolni, mit árul tulajdonképpen. A friss péksüti lehet egy önjutalmazó finomság a bevásárláshoz és akkor egy szelet csoki a versenytársa. Míg a fagyasztott esetében reggelit árul, és a müzlivel kell összevetni. Szóval hiába ugyanaz a termék, mégsem ugyanaz a termék.

No meg persze az is kérdés a versenytársak hogyan áraznak. Lehet a frissnél ‘muszáj’ volt lenyomni az árat mert az Aldiban is ilyen olcsóak a hasonló termékek.

Ennél lehet komplexebb is az oka, de lehet sokkal egyszerűbb is, ha tényleg a tartás költségei magasabbak a fagyasztottnál, mert pl. lassabban fogy.

Azt szerettem volna szemléltetni, hogy az árakra úgy nézni, hogy belekerül x forintba plusz ráraknak y hasznot félrevezető. Nem ez a kiskereskedelmi árazás dinamikája (legalábbis nagyobb boltokban, a sarki abc-ben lehet).

[-]

motherofattila@reddit

Lehet, hogy a közeli lejàratúakat sütik ki mindig, és akkor az a fő, hogy eladják. Jobb eladni az összeset olcsóbban, minthogy a fele megmaradjon, mert túl drága volt

[-]

Kawlinx@reddit

Mi lenne ha nulláról csinálnád és nem csalnál ilyen fagyasztott mutyival. Alapanyagárban olcsóbb lesz csak időt kell rászentelni

[-]

PrizeAd4417@reddit

gondolom nincs hozzá kedve/ ideje. sajnos ezt használja ki az összes "üzleti" vállalkozás

[-]

Character_Yak5091@reddit

Miert sajnos?

[-]

PrizeAd4417@reddit

mert a nyerészkedés okozza az inflációt

[-]

Character_Yak5091@reddit

Tyuha, oke,Nagy Márton se mondta volna ezt szebben :) gonosz multik, gonosz kereskedok.

[-]

PrizeAd4417@reddit

ma is tanultunk vmit. köszönöm.

[-]

Character_Yak5091@reddit

Nézd, sztem buta tanulatlan demagóg duma azzal jonni h kapzsi kereskedok. Főleg egy országban ahol a kiskereskedelemben a vilagbajnok áfára még rajon az extrprofit es kiskereskedelmi különado, vagyis egy 100 forinots kifli árából azonnal mind 33 megy az államnak. A maradekbol kell kitermelni a vallalkozasok számára europa bajnok gáz, es rettentő magas villany árakat - ezek sokszorosa a lakossagi áraknak,millios tételek egy kisboltban is, nwmhogy egy nagyobb bootban ahol tizmilliosak. Ezen felul ki kell termelni a munkabereket, ahhoz h netto 500 ezret kapjon a munkavallalo szuper bruttó 1M-t fizet a cég, a fél milliós különbség megy az államnak. Ezen felül még ki kell termelni a társasági es iparűzési adót, az államnak. Az aruszallitasra, kamionokra irdatlan út dij van már nemcsak az autoplyakon de nekik mindenhova. Es persze a szarra jovedekiadoztatott uzemanyag. Bonusz extrakent még időnként kötelező akciokat kell csinalni ezeket kiplakatolni, árstoppos rendelkezeseknek megfelelni. Mindezek mellett a kv draga arak mellett tavlay a spar es az aldi is konkrétan veszteséges évet zárt, de kb az osszes. Csodalkozol, ebbem az orszagban? De persze nyilván te jobban látod, azert van infláció meg drágaság mert a szemét boltok!

[-]

PrizeAd4417@reddit

a kicsik nem tudnak trükközni, de a nagyobbak ezt "szemérmetlenül" megteszik. ugyanaz az áru 2 helyen más-más áron eladják. ezt akkor tapasztaltam amikor a nagyon szegény és egy tehetősebb környéken próbáltam ugyanazt megvenni vagy épp eladni. nem a kereskedelemmel van a baj, csak a túlárazott termékekkel.

[-]

Head_Employment4869@reddit

Azert, mert a friss pekaru a vevocsali. Hany ember lehet szerinted aki bemegy egy peksutiert aztan vesz meg 5 masik dolgot? Ha otthon megcsinalhatna ugyanazt a sutit, akkor napi LIDL-be jaras helyett, lehet hogy lenne heti 1.

[-]

EventPurple612@reddit

Más árazási struktúra. Gondolom a fagyasztott árut közvetlen a gyártó értékesíti a Lidl-nél, így arra rámegy a kb. 100% margin a Lidltől. Amikor magának süti le és árulja akkor meg valamivel kevesebb lehet ennél mert a végfelhasználói ár nagyobb hányada marad nála.

[-]