Hogy van erre mind ideje vagy pénze az embereknek?
Posted by Pancslusz@reddit | askhungary | View on Reddit | 150 comments
Olvastam egy cikket telexen,hogy mennyire rossz a szívnek a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása. Ezt eddig is tudtam, csak most ez egy plusz löket volt, hogy feltegyem a kérdést: hogy van ideje az embereknek/többieknek család, gyerekek, munka, háztartás, sport,kert (nekünk egy kicsi van), szociális élet és nem 0 alvás mellett folyton főzni, ráadásul lehetőleg egészségeset? Vagy, ha főzök, mikor sportolok, vagyok a házastársammal, gyerekkel,végzem a munkát, stb? Annyi minden ömlink ránk, hogy így kéne/ úgy kéne élni, hogy példát mutassunk, egészségesek legyünk, rend legyen stb. Hogy? Hogy csinálják? Ha folyton kaját rendelnek, kertészt vagy házvezetőnőt hívnak, miből?
xeramoltisanti@reddit
Jópofa ez az előre főzök napokra, de ha én nem vagyok robot, és holnaputánra már rohadtul nem kívánom a 2-3 napos maradékot? Megcsinálom most is, mert mi sem vagyunk gazdagok de azért nem mindig élvezem ezt.
Exxiler@reddit
2 napig miért lenne gáz ugyanazt enni? Mellette úgyis van más jellegű étkezésed is, harmadik napon meg már nem kell ugyanazt.
Disastrous_Pomelo434@reddit
Le lehet fagyasztani egy-két adagot, hogy ne egymás utáni nap kelljen ugyanazt enni. Másnap meg ehetsz egy korábbi maradékot.
Fluffy_Slice_2508@reddit
Sokan levannak ragadva a főzéssel kapcsolatban a hagyományos magyar ételeknél, amiket rohadt sok idő elkészíteni és nem is egészségesek, simán jó az is ha csak a húsra szánsz esetleg időt köretnek meg mehet saláta vagy rízs, emelett ott vannak azok az ételek is pl:főzelékek, amiket 20 perc alatt el lehet készíteni. Nem kell órákat ezzel eltölteni felvágdosni egybe rakni, rakott anyámkeservit készíteni, töltött ezmegazzal. Ott van egy csomó indiai, vagy japán jellegű étel, pl bowlok amiket nagyon finomak és szintén pár perc elkészíteni, szerintem az is egy rossz beidegződés, hogy rengeteg adagot megfőznek 3-4 napra előre...Minek???frissen sokkal finomabb még egy 20 perces kaja is mint a 3 napos. A másik pedig, hogy nem kell minden egyes nap főtt ételt enni szerintem, lehet helyette finom tortillát vagy szendvicseket, salátákat készíteni szintén pár perc alatt, aki éhes az úgy is megeszi..nem kell egy féldisznót megfőzni 2-3 naponta...
InterestingAnt8669@reddit
Vannak egyszerű dolgok, főleg sütőben, pressure cookerben, illetve lehet enni töménytelen mennyiségű rizsát. Ezekre nem kell odafigyelni, csak beállítasz egy timert és csinálod közben a többi házimunkát.
Notinuffdakka@reddit
Üdv a szülő szoba és a krematórium közötti mókuskerékben, amit életnek hívnak egyesek.
Legyél gazdag, vagy halj bele a próbálkozásba.
vurhorston44@reddit
A jó hír az, hogy ha gazdag vagy, előbb-utóbb akkor is belehalsz.
CsabaOne@reddit
Csak az nem mindegy, hogy élsz. :) Mindenki eldöntheti hogy gazdag akar lenni vagy szegény. Utána már csak az eszközöket kell kiválasztani és mérlegelni hogy megéri-e.
Notinuffdakka@reddit
Szabolcs Megyei zsákfalu would like to know your location.
Norbee97@reddit
éppen az ottani általános iskolából is el lehet jutni egy közepesen jó középiskolába, ahonnan ha nem is orvosjelöltként, de egyetemi célokkal el lehet jönni, amit elvégezve (akár külföldön) jól is élhet a későbbiekben, csak az ilyen helyen élő embereknek többnyire erre nincs motivációja
(ez persze nyilván nem garancia a hirtelen gazdagságra, de a normálisabb életkörülményekre jelentősen megnő az esélye)
BlackMirror_0@reddit
Mintha egy egyetem garancia lenne a gazdagsagra😂 meg egy kőműves is lehet jobban el sok diplomásnál
Existing_Routine_873@reddit
nem lehet, hanem biztos.
Far-Foundation1463@reddit
Buborékban élsz és nem látod át a szegény családban lévő reálisokat. Ki fizeti a középiskolai kollégiumot és egyéb dolgokat? Nem olyan egyszerű kitörni egy zsákfaluból, úgy, hogy az egész környezetben sosem láttál erre példát.
Norbee97@reddit
jó, mondjuk ebben van valami...
CastleBuiltOfShit@reddit
Még. Pár 100 év és nem biztos.
Ciro_di_tarhonyas@reddit
get rich or die tryin', végre valaki Nietzsche-t idéz!
-Robert-from-Hungary@reddit
Ez az amcsi duma. Ott sokan élnek így.
peti0011@reddit
50 cent
Local-Special-4652@reddit
pontosan az egészséges étel van kész max. 20 perc alatt. Pár csík csirkemellet megpirítani kb 8 perc, mellé egy kis saláta. Vagy egy gyors rizottó, vagy egy szelet hal. Nem kell annyit zabálni.
ParkingCap7329@reddit
Van, aki kocsival jár még a wc-re is, irodai munkát végez, annak elhiszem, hogy elég a pirított csirkemelled salátával. A férjem 100 kg, nehéz fizikai munkát végez, mellette sportol, ha tartani akarja a súlyát, mégpedig szeretné, ez a 20 perces főzés kivitelezhetetlen . Arról nem is beszélve, hogy én is szoktam beiktatni a heti menübe ilyen ételeket, de folyamatosan ezt enni mi nem tudjuk, mert már az undor kap el az állandó csirkemelltől. Egy szelet halat meg adj egy felnőtt fizikai munkát végző férfinak, fél óra múlva kieszi a hűtőt.
Local-Special-4652@reddit
jó, hát akkor neki természetesen jár a pörkölt galuskával.
ParkingCap7329@reddit
Azért a pörkölt-galuska, meg a szelet halad között is vannak ételek, tájékozódj, és kinyílik a világ . Te sportolsz valamit, hogy el vagy egy adag salátán ?
Local-Special-4652@reddit
Én tájékozódjak? Köszönöm szépen, de nem én küzdök a túlsúllyal hanem a férjed. 😅😅 Igen, teljesen jól megvagyok egy adag salátával, főleg sportolás után mert olyankor nincs igazán étvágyam. Persze a saláta nekem zöldség+protein+olajok+magvak, nem tudom te mit értesz alatta.
ParkingCap7329@reddit
Izomról hallottál már ? Miért lenne túlsúlyos a párom ?
Far-Foundation1463@reddit
Vasárnap és szerdán vagy csütörtökön főzök. Bedobozolok mindent, sokszor még a reggelit is megcsinálom előre.
Igen, én is jobban szeretnék minden nap mást enni és nekem sem a kedvenceim a 3 napos kaják. De erre van idő és kedv,ez van. Meg lehet szokni és idővel lehet kreatívabbnak lenni és kicsit csavarni a menün,pici változtatással lehet 2 különböző fogást is főzni egyszerre.
Én a kedvenc receptjeimet egy füzetben le szoktam írni és később, ha nincs ötletem, hogy mit főzzek, akkor csak fellapozom. Van néhány tiktok mentett mappám is, ahol recepteket és ötleteket gyűjtök.
Szerintem az egészséges ételeket elkészíteni semmivel sem több idő, mint az egészségtelent. Ez kifogás csak. Sőt, mivel nem sütök bő olajban, nem kell ott állnom mellette, bedobom a sütőbe és csinálom addig a többi teendőt.
siposbalint0@reddit
Alap kajákat nagyon egyszerűen és gyorsan össze lehet rakni. Egy sima sült csirkemell/combfilé serpenyőben 10 perc, ha felvágod kicsit előtte akkor 15. Ennyi idő alatt mellette egy lábosban főzöl egy rizst vagy bulgurt (inkább csak áztatod kis sós vízben), kiveszel egy uborkát a hűtőből, felvágod, és kész a vacsora. Annyi ideig tart ez az egész művelet, mint egy fagyasztott kaját air fryerben kisütni. Nem lehetetlen és rengeteget lehet rajta variálni fűszerekkel, húsfajtákkal, öntetekkel, köretekkel.
szaci92@reddit
Előre lefőznek akár 1 hétre, leadagolják, és kész.
Pont az egészséges ételek azok amik a legegyszerűbben elkészíthetőek.
Pl. főtt/sült hús/hal, párolt zöldség, valami köret.
Hús/hal, köret, zacskós saláta.
Nem körömörköltet kell főzni 5 órán keresztül, meg pacalt.
Impressive_Dust_5484@reddit
Köszönöm, hogy végre valaki leírta, ugyanez a gondolatom nekem is. Megfőzni egy egészséges ebédet nem több általában fél óránál, és ebbe a zöldségek felszeletelése már beletartozik. Vagy egy salátát összedobni 10 perc kb. Úgy érzem, akik azt mondják, hogy nincs idő egészségesen főzni, azok csak kifogásként használják ezt, mert amúgy nagyon is egyszerű.
kszindzsi358@reddit
Ha neked tíz perc a saláta, jöhetnél hozzám zöldséget mosni és aprítani 😁
Impressive_Dust_5484@reddit
Nyilván nem mindegy, hogy milyen fajta saláta, de akkor is nagyon max 20-30 percet vesz igénybe. Szerintem erre ideje mindenkinek van.
Kiscsirkezizi@reddit
Salátán nem élhetsz minden nap
Impressive_Dust_5484@reddit
A saláta csak egy példa volt. Lehet halat párolni zöldségekkel vagy valami egészséges körettel, vannak tök finom és ugyanúgy egészséges levesek is, ami persze kell, hogy kb. 1 órát rotyogjon, de addig tud az ember mást csinálni vagy más kajákat készíteni, pl. akár főzelékeket is. Vagy a megszokott ételeket, csak kicserélni a hozzávalókat egy egészségesebb változatára. De egyébként semmibe nem tart a cukrot pl. xilitre cserélni, vagy a tehéntejet más alternatívára.
EquivalentLie8053@reddit
Ez, meg egy mosogatógép.
Specialist-Singer143@reddit
Én már azt sem értem tulajdonképpen mit kéne fogyasztani ezek után? A nyers zöldség-gyümölcs oké, de a gyümölcsben is sok a cukor, a zöldségek egy része sok gyomorsavat okoz. A húst meg kell főzni, de az már processed food, de a fogsorunk is már arra adaptálódott, hogy puha ételeket együnk. Nem ehetünk sem zsírosat, sem túl sósat, sem túl fűszereset, együnk sok tejterméket, de a sajtot mellőzzük, a joghurt zsíros, a tejre azt mondják már nem is valódi tej, de nem vehetek mindenhol teljes tejet, ami szintén zsíros, együnk sok halat, de a tengeri halakban felhalmozódik a nehézfém, a folyami hal meg... nekem nincs gusztusom a halhoz, úgy alapjáraton sem, de a tengeri még gusztább azért. Együnk tojást, de azt meg a magas koleszterinnel hozták összefüggésbe. Együnk magvakat, de azok túl olajosak. Mellőzzük a szénhidrátokat, miközben a gabonafélék az emberiség fennmaradásának alapjául szolgálnak. Ne együnk sok tésztát, de túl sok húst se. Együnk főzelékeket, de abban is túl van főzve a zöldség. Komolyan szerintem a legegyszerűbb ha mindenfélét eszünk, semmiből se túl sokat, és minél változatosabban. A mérték a lényeg.
DrOetkerEscape@reddit
Nyugi, a főtt kaja még nem processed food. És a koleszterinszintet sem a tojas emeli, megtermeli azt a szervezetünk. Gabonafélék már nehéz téma, eléggé leszűkült a modern kínálat, régebben 10-15 féle gabonát is ettek. A főzelékeket még nem hallottam egészséges ételek között felsorolva, de biztos van olyan nézet amiben ez egészséges.
Mértékletesség, változatosság ahogy mások már írták. Ja és kefir meg savanyúkáposzta!
kbsz1990@reddit
ugyanezt erzem, omlik rank, hogy mit ne egyunk, és nagyon keves olyan elelmiszer van amirol.az a kozmegegyezes, hogy egeszseges (kb zoldsegek)
viszont van egy jo hírem: az otthon, fross hozzavalokbol elkeszitett etel, hust is beleértve nem számít feldolgozottnak, hiaba dolgozod fel te magad, az előre feldolgozott a mumus
Zhuinden@reddit
Még nem terjedt el nálunk a karnivore étrend, ami hús, vaj és tojás :D
Physicist_chick@reddit
Nagyon egyszerű.
Amit előre csomagolva árulnak, azt ne vedd meg. Máris többet tettél az egészségedért (és Földanyáért), mint a nagy többség.
+1 Járj termelői piacra, főzz be, fogyassz idényzöldséget/-gyümölcsöt.
Specialist-Singer143@reddit
Az előre csomagolt dolgokkal amúgy mi a baj, ha az összetevőkkel mondjuk nincs gond? Pl. adalékanyagmentes.
kszindzsi358@reddit
A csomagolás.
Specialist-Singer143@reddit
Úgy értem, étkezés szempontjából. Mert azzal egyet tudok érteni, hogy környezetvédelmi szempontból borzasztóak.
Physicist_chick@reddit
Nem találsz olyan feldolgozott élelmiszert, amiben ne lenne valamilyen tartósítószer, színezék, állagjavító... Ezek már nem élelmiszerek, hanem élelmiszeripari termékek.
Ha nem hozzáadott cukor van benne, akkor valamilyen édesítőszer, ami talán még rosszabb, mintha kanállal ennéd a cukrot.
Ha pl találsz valami ilyen terméket, ami azzal reklámozza magát, hogy tartósítószermentes, akkor tuti, hogy tele van sóval. Ha valami light, vagy alacsony zsírtartalmú, az biztos, hogy több szénhidrátot (cukrot) tartalmaz, mint a 'normál' változat.
A lényeg, hogy ezekben nincs varázslat, egyik sem azért van, hogy megfelelő módon és mértékben táplálja a testedet. A jól hangzó feliratok, csilivili csomagolások, a kényelmi termékek kizárólag a biznisz miatt léteznek, hogy kielégítse a mindig siető, kényelemszerető, élvhajhász fogyasztót.
Mission_Squirrel_389@reddit
Azert szerencsere mar vannak hagyomanyos tartositassal arult keszetelek pl. polcz termekek dunszttal tartositva. Ebben sem legyunk szelsosegesek
Specialist-Singer143@reddit
De a Polcz már majdnem ugyanaz, mintha én főzném. Amivel egyébként nincs baj, csak én az alapanyagok végett vagyok dilemmában. Pontosabban nem is magam miatt, hanem az átlagember miatt. Én még csak-csak megoldom.
Mission_Squirrel_389@reddit
De itt az volt a kerdes, hogy lehet kibekkelni a fozest. Igy. Az ara egesz korrekt, es sok idot lehet vele sporolni. Mindennapra nem vennem, de mindig van otthon egy uveg vesztartalek
melegitettkaposzta@reddit
Mondjuk rengeteg esetben a termelői piac is egy parasztvakítás de legalább jó drága tud lenni.
Kiscsirkezizi@reddit
Időmilliomos vagy, mi?
Ciro_di_tarhonyas@reddit
alkohol: Am I a joke to you?
Trustmeiammechanical@reddit
Harcsa steak folyóból undorító nem igaz? /s
Specialist-Singer143@reddit
Én aláírom, hogy valaki bolondul a halért. Én is jártam horgászni gyerekkoromban, de nem tudom megenni :( Érdekes mert a sushiért bár nem vagyok oda, azt meg tudom enni.
DryPhilosopher8067@reddit
A koleszterinre már inkább azt mondják a tojás kapcsán, hogy jó rá:)
A tejet meg a kazein miatt Scwab Richárd gasztroenterológus sem javasolja
Kiscsirkezizi@reddit
Azért Schwab Richárd se semmi a napi böjtjeivel meg hogy ne reggeliztünk, ebédre valami nyerset vacsira meg elég két alma
DryPhilosopher8067@reddit
Nem az mondtam, hogy mindennel tudok azonosulni, amit mond.. de a kazein nem jó tényleg, egy példát mondtam, akire emlékeztem, hogy mondta
Specialist-Singer143@reddit
Mondanak már mindent :D Konszenzus meg nincs. A kazein meg allergiás esetben okoz problémát.
dogosrobiakiraly@reddit
Teljesen egyetértek, a mértéken kéne hogy legyen a hangsúly, ha egy egyszerű hétköznapi egészséges taplalkozasrol van szó. Semmiféle extremitasra nincs szükség, a carnivoretol kezdve a ketogenen át, egészen a vegansagig. Husok moderalt mennyiségben, közepes szénhidrát, sok zöldség, sok gyümölcs, közepes zsír bevitel, tejtermékek, tojás is bőven belefernek bármilyen hétköznapi etrendbe. Ja, aki meg a gyumolcsoktol félti az egészségét az kB agyhalott a szememben.
WorryTemporary3357@reddit
A mérték, amit a legtöbb ember nem akar tartani, ezért kényszercselekvésként kategorikus kizárásokkal vagy szélsőséges diétákkal próbálkoznak. Pl. hogy ők egyáltalán nem esznek hozzáadott cukrot tartalmazó ételt, meg gyümölcsöt sem, mert abban sok a cukor, közben ha csak mértéket kellene tartani cukorból.
Specialist-Singer143@reddit
Pedig teljesen megfosztani magunkat vmitől szerintem, legalábbis nekem, sokkal nehezebb, mint mértéket tartani.
Helios2002002@reddit
Egyél bármit, csak mértékkel és változatosan.
Sylvinus98hun@reddit
Itt a pont, es az adalek, hogy ugy riogatnak, mintha amugy nem halhatnank meg, csak akkor, ha X-et, Y-t (nem) fogyasztunk. Ugyis vege lesz mindenki eletenek egyszer, es szerintem tul rovid, hogy csak 1-2 kajat egyunk, mert "csak az biztonsagos", viszont a monotonitasnak is boven van hatulutoje...
eyho_wins@reddit
Elkezdtem gepelni egy km hosszu szoveget en is, de ugyanez lett volna a vege, mint a tiednek. Kurva konnyu ajanlasokat kibofogni meg frocsogni foleg az internet koraban, hogy epp mi a szar/egeszsegtelen/antibiotikummal szejjelbaszott/nem eleg tokeletes/stb. Komolyan ott tartunk mar, hogy a csapviz is ordogtol valo, a palackozott viz mikromuanyagos es szinten csapviz es kulonbenis mind meghalunk tole, gyakorlatilag levegot se vegyen mar az ember anelkul, hogy ne rettegjen valami faszsag miatt.
Viszont az atlag ember nem tudja elfogadni az arany kozeputat, egyszerubb szelsosegekben gondolkodni (hus rossz, szenhidrat rossz, zsir rossz, vegasag rossz, szensavas viz rossz, kave rossz...vegtelen hosszu a lista).
CharmingSandwich8692@reddit
Nagyon régóta főzök, rutinos vagyok a konyhában, párhuzamosan tudok több ételt is készíteni. Heti 3-4 alkalommal biztosan főzök, van, hogy többször is, általában 2 napra előre. Az egészséges kaja is megvan max egy óra alatt mosogatással együtt, úgy, hogy két kicsi gyerekem van. Ami nekem segít, hogy mindig előre átgondolom, hogy mit hogyan, milyen sorrendben csinálok, meg amúgy is, legalább egy hétre előre megtervezem a menüt, így is járunk bevásárolni. Sok zöldséget eszünk, a feldolgozott élelmiszereket kerüljük. Őszintén, ha rászorulsz, hogy főznöd kelljen, az elején kicsit szenvedsz, de aztán belejössz és rutinból sokkal gyorsabban megoldasz mindent.
DPX90@reddit
A probléma valódi gyökere, hogy a legtöbbeknek - beleértve engem is - ez a rutin hiányzik.
Ez a tervezéssel és plusz bevásárlással együtt legyen mondjuk átlag napi 1 óra. Nyilván nem a világvége, de ha azt vesszük, hogy rendes alvás, munka (+utazás) és némi sport mellett van az embernek bruttó 5-6 óra (nettó inkább csak 3-4) szabadideje egy hétköznapon, akkor elég nagy szívás tud lenni.
CharmingSandwich8692@reddit
Rutint viszont úgy tudsz szerezni, ha egyszer megfogod magad és nekiállsz csinálni, máshogy nem fog jönni.
Egyébként ez nem a te személyednek szól, de sokan simán elbasznak egy órát értelmetlen telefonozással is egy nap, amikor lehet pl normális ételt is készíteni. A tervezés szintén rutin kérdése is, bevásárolni meg úgyis jársz, nem hiszem, hogy minden egyes étkezésre rendelsz, szóval boltba úgyis mész, akkor meg már oly mindegy, hogy plusz 3-4 hozzávalót beraksz a kosaradba.
DPX90@reddit
Nem vettem magamra, de én is elbaszok egy órát telefonon, gép előtt agyatlanul egy nap. :D
Ennyi mondjuk kell is, nem lehet folyamatosan menni-csinálni-menni-csinálni, le kell néha ülni egy kicsit.
UnmannedConflict@reddit
Hétvégente lehet gyakorolni. Plusz vasárnap csinálhatsz kaját amit adagonként lefagyasztasz, reggel kiveszed, ebédidőre kiolvad, megmelegíted és eheted. De van kb végtelen mennyiségű recept amit 1db serpenyőben (+1 vágódeszka és kés) 30 perc alatt elkészíthetsz.
Főzni elképesztően könnyű, főleg ha egyszerű kaját készítesz.
PJohn3@reddit
Mondjuk egy adag csirkét bebaszni a sütőbe, majd magára hagyni 30-40 percre nem sok erőfeszítést igényel. Ha túl megterhelő megszórni előtte fűszerrel (nem ítélkezek, van h nekem is az), akkor vehetsz előre pácoltat.
Mikor kész, bontasz hozzá egy zacskús salátát (hogy ne neked kelljen kiindulni egy egész fej salátából), felvágsz hozzá egy paradicsomot (5 mozdulat a késsel), és kész az ultimate fitnessz kaja. Esetleg nyakonöntöd egy kis olivaolajjal/citromlével (ez se kerül pár másodpercnél többe), vagy ha engedni akarsz az egészségfaktorból, akkor valami bolti salátaöntettel.
Reggelire egy pirítóst/rántottát megcsinálni se kerül több időbe, mint elmenni venni valami gyorséttermi reggelit/szendvicset.
Persze vannnak baszakodós kaják, amik felett állni kell fél órát, forgatni a serpenyőben, meg odafigyelni hogy ne égjen le, de az ilyen kajákat kerüld, és kész.
Az egész otthonfőzés legnagyobb buktatója a mosogatás, amit ha nem csinálsz mge rögtön, akkor egy darabig használhatatlan a konyhád. A mosogatógép nagyon nagy találmány, ha nincs, akkor nagyon erősen gondolkozz el rajta, hogy nem lehetne-e megoldani, hogy legyen. Szard le, hogy nem tudod beépíteni a meglévő konyhabútorba, van különálló is. Rakd fel a mosógép tetejére, tedd az étkezőasztal alá, vagy mittudomén.
VirtualFox2873@reddit
Ugy, hogy nem folyton fozunk. Ez egy jo nagy tevhit, higy mindig mast kell enni. Egyszerre legyartunk 5 napi kajat, kb. 4 variacioban (ertsd: zoldseg, koret), es azt esszuk.
HaziTroll@reddit
Szurni kell a rankomlo dolgokat. Ennyi az egesz, nem kell mindent megcsinalni :)
bbbbbb5303@reddit
szurni amugy is kell hat meg aki rank omlik
Fantastic_Job_9369@reddit
Azért a legtöbb egészséges kaja fél óra alatt osszedobhato .
Pancslusz@reddit (OP)
Megveszem, mosom, pucolom, főzöm, romeltakarítok, melyik kaja fér bele fél órába?
Kiscsirkezizi@reddit
A félórát onnan számolják hogy minden elő van készítve addig hogy megfőtt
Xiaodisan@reddit
Plusz a takarítás sincs általában benne (sztem)
Xiaodisan@reddit
Bevásárolni bármit eszel, fog kelleni. Azt ne az otthon főzés számlájára írd fel.
A mosás, pucolás tényleg nagy szívás, az nekem is több idő, mint maga a főzés általában. De ez ahogy gyakorlatot szerzel benne, egyre gyorsabban fog menni, és közben én pl. szeretek zenét, podcastet, vagy épp hangoskönyvet hallgatni, és akkor nem érzem úgy, hogy "pazarlom" az időt.
Főzés közben pedig adott esetben sok passzív várakozással töltött idő lehet (ha a sütőbe bedobsz egy tepsi akármit pl), ezek alatt már tudsz az előkészítés során használt edények, munkafelületek takarításával foglalkozni. (Ez igaz rövidebb szünetekre is, csak ott már ismerős receptek esetén rudod megítélni, neked mi mennyi időbe telik.)
FluidPlate7505@reddit
Ha gyors vagy és átgondolod a munkafolyamatokat, hogy optimalizálni tudd, akkor össze lehet dobni fél óra alatt elég sok mindent. Feltéve, hogy van mosogatógéped. Csirke, hal, rizs, zöldségek, mind gyorsan megvannak és egyszerre lehet készíteni 3-4 dolgot is, ha rutinos az ember. Borsó, zöldbab, néhány krumpli fajta hamar megfőnek. Semeddig sem tart pl meggrillezni egy cukkinit vagy padlizsánt. Rengeteg minden belefér fél órába. Persze a gyakorlatlan szakácsnak mindenhez 3x annyi idő kell, de ez is egy tanulási folyamat, mint minden. Senki sem úgy jön ki az anyjából, hogy mesterszakács.
EffectiveMango6871@reddit
csirke(mell)-rizs :D
Egyébként múltkor csomó airfryerben elkészíthető receptet láttam, és abban átlag 25-30 percet sültek a húsok. Nekem sajnos nincsen, de most gondolkozom rajta, mert tényleg praktikusnak tűnik.
Mezike77@reddit
reggel fél hatkor 90perc bringa, 7re otthon, reggeli a gyerekeknek a suliba. 8-tól meló otthonról, ebédidőben főzés (tárkonyos cs.mellragu), meló után a délben kreált romok eltakarítása, gyors bevásárlás ha kell, ha nem akkor családozás, kutyázás, másnapra készülés, ügyek intézése, tervezés (tortarendelés, demens szülő ügyeinek intézése, mikor mi ömlik a nyakunkba, ugye. jò vagy rossz dolgok) férj kb ugyanilyen napot nyom, sportol, melózik, szülei szarjait intézi, mos ha kell, kutyázik ha kell, elintéz ezt-azt amit kérek tipikus szendvicsgeneráció vagyunk vannak nagyon durva és egész lightos napok is. én többeket is ismerek akik a valagukat nem teszik le. néhány azért mert nem tudja, néhány 200% on pörög állandóan, máshogy nem is menne neki.
Exxiler@reddit
A gyerek az egy sz_pás, ezért nem lesz soha, egyébként meg miért ne lenne idő főzni? 1-1.5 óra alatt megfőzök 2 napi egészséges főtt kaját, ha sietni akarok akkor fél óra valamilyen egylábasos étel.
A mai egész napi főtt kajámat 20 perc alatt csináltam meg, sültcsirke, párolt zöldség.
Spiritual_Mountain54@reddit
Néhány trükk ami nálunk működik:
Character-Self-9628@reddit
Pontosan összefoglaltad.
dj_Urcsany@reddit
Ez igy egy az egyben valasz mindenre. A tobbi csak kifogas. :)
Ok-Exercise-2998@reddit
Én kb negyed-fél óra alatt tudok főzni bonyorultabb dolgokat is... ha jól tudsz főzni akkor nem nagy teher....
De igen, én kb havi 60-70 et költök kajára és nem mindíg jön ki egészséges étel belőle...
KitttenMittten@reddit
Én is rendszeresen főzök, de azért a negyed-fél órát kicsit túlzásnak érzem. Ha csak azt veszem a tészta vizének is kell minimum 10 perc míg felfő. Plusz elő kell készíteni az alapanyagot, meg kell pucolni a zöldségeket, el kell utána pakolni, és akkor még szerencséd van mert van mosogatógép, ami elmosogat helyetted. Mindezek ellenére a főzés mellett vagyok, csak én is sokszor beleszaladtam abba, hogy "15 perc alatt kész kaja", aztán valahogy összességében mégse sikerült. Egy kezdőnek meg még nagyobb stressz hogy 15 helyett 60 perc alatt lett kész a kaja.
FluidPlate7505@reddit
Ezen a szar gáztűzhelyen valóban szenvedés egy tésztát is kifőzni sokszor. Nagyban gyorsítja a folyamatot a modern technika a mosogatógéppel, főzőlappal, légkeveréssel, airfryerrel stb... Ez esetben az idő pénz szó szerint
KitttenMittten@reddit
Ebben abszolút igazad van, életem befektetése a mosogatógép, de a többi eszköz is meg van és valóban nagyon sokat időt tud spórolni
Disastrous_Pomelo434@reddit
teljesen így látom mint te. A főzés alapból lehet hogy tényleg csak 15 perc, de előkészülni, felvagdosni a dolgokat, aztán meg elpakolni, feltakarítani, na az a nagyobb meló. A bevásárlásról hozzá nem is beszélve.
DPX90@reddit
Az egyik kedvenc konyhai life hackem, hogy a vizet vízforralóval melegítem előre, és úgy öntöm a már melegedő lábasba. Így maximum 2 perc, nem 10.
De ha tűzhelyen csinálod hagyományosan, akkor sem kell nézni, amíg felforr, párhuzamosan elő tudod készíteni a többi cuccot. Mondom ezt úgy, hogy nem vagyok nagy szakács.
Kiscsirkezizi@reddit
Neked mi a bonyolult?
Ok-Exercise-2998@reddit
pl a francia lecsó + fehér rizs ott nagyon sokmindent kell felvágni és 2 fazékra is kell egyszerre ügyelni...
Vagy amikor egyszerre készítek mondjuk valami tésztaféleséget pl hagymás paradicsomos sajtos tészta és akkor mellé még valami gyors desszert (pl csoki mousse) vagy salátaöntet amíg a szósz összeér...
Most így infláció után mondjuk már egyre egyszerűbb dolgok vannak a terítéken...
De igen, rajtakaptál... annyira nem szoktam nagyon bonyorult ételeket készíteni...
nuclear-free@reddit
Elárulok egy titkot: senki se el így
HewisLamilton_@reddit
Arra van időd amire akarsz. Most is elég sok ember főz napi szinten költséghatékonysàgból onnan meg csak egy lépés hogy nem feldolgozott élelmiszereket készít hanem egészsêges dolgokat.
WorryTemporary3357@reddit
A főzés az önmagában egy feldolgozás.
HewisLamilton_@reddit
Nem. Van sok olyan étel ami csak főzéssel lesz ehető. Senki nem àllítja hogy csak salàtàt kell enni mert éhenhalsz egy hónap alatt.
WorryTemporary3357@reddit
De. A főzés egy fajta feldolgozása az ételnek. Ahogy a sütés, pácolás, érlelés mind-mind feldolgozás. A feldolgozás önmagában nem negatív, hanem egyszerűen annyi, hogy nem nyersen eszed meg a növényi vagy állati részt, amit élelmiszerként eszel, hanem valamit csinálsz vele előtte.
HewisLamilton_@reddit
Jó de azért vannak fokozatok pl zacskós levest főzni nem ugyanaz mint megparolni a sonkatököt hogy meg tudd enni.
WorryTemporary3357@reddit
Nem mindegy milyen felsolgozás, de adott esetben főzni is tudsz otthon egészségtelen kajá meg gyári feldolgozott étel is lehet egészséges. Nem azon múlik, hol történt a feldolgozás, hanem hogy mit értünk feldolgozás alatt, de az alapanyagok ennél is többet számítanak. Az egy téves közhely, hogy a feldolgozott étel egészségtelen, a fel nem dolgozott meg nem, elsősorban nem ezen múlik.
Wild-Kick-9489@reddit
Na ez a legnagyobb faszság már bocs :D Ember dolgozik még utazik napi 10 órát, plusz készülődik fél órát (ha van néha HO ebből 2 órát meg lehet spórolni). Emellett szeretném rendbe tartani a lakást, a kertet, az állatokat (macskával is mindennap időt tartani ha már megmentettem), foglalkozni a hobbimmal, főzni, boltba járni, feleségemmel együtt minőségi időt tölteni, sportolni hét 3-4-szer normálisan, megnezni vmi filmet vagy olvasni... És gyerek még nincs is... Ha ezeket mind rendesen akarnám csinálni, alvás nélkül ez kb. 140 óra alsó hangon. Jupí, van napi 4 órám aludni...
HewisLamilton_@reddit
Hát ha cirmi fontosabb mint az egészséged az a te bajod. Amúgy hogy mentetted meg? Beúsztàl érte egy jeges folyóba vagy egy égő hàzból hoztad ki? Vagy csak lementél a gyepmesterhez egy ingyen macskàért? 🤣
EvilDarklon@reddit
Nem azt írta, hogy MINDENRE van időd.
WorryTemporary3357@reddit
Lel leszek pontozva, de én azt látom, hogy akik sokszor főznek, azok között sokkal több az elhizott, egyszerűen azért, mert sokat foglalkoznak az étkezéssel. Hiaba feldolgozott a kaja, lehet egészségtelen más szempontokbol, de nem fog elhizni, aki egy fárasztó túra után eszi azt, aki viszont atúra helyett főz, ott van előtte amit főz, es ha túl sokra sikerült, azt ismeg kell enni, az hacsak nincs hatalmas önkontrollja, az el fog hízni.
Hangsúlyozom, más szempontból lehet egésszégtelen a feldolgozott étel, de önmagában nem afeldolgozottság szintjétől lesz egészségtelenebb. A főzés is feldolgozás, es nagyon sokan főznek egészségtelen ételeket.
EffectiveMango6871@reddit
értem amit mondasz, de szerintem nem sok ember eszik meg egy fazék kaját, mert "már mefőztem, meg kell enni". Elég sok olyan étel van, ami másnap, harmadnap is fogyasztható, és nem kell megenni aznap.
Disastrous_Pomelo434@reddit
veled értek egyet. Hozzáállás kérdése: ha nagy adagot főzök, vagy már előre eldöntöm, hogy ez hány adag lesz, vagy a végén ránézésre, hogy ez hány normál (egészseges) adagnak felel meg, és annak megfelelően osztom ki. Ha túl sokat eszünk belőle, másnapra nem marad elég és főzhetek újra, szóval van motiváció is nem mindent felzabálni. :)
Persze nekem is van pár olyan ismerősöm, aki a gondolatától is elborzad, hogy kétszer (ne adj isten többször) egymás utáni nap ugyanazt egye, vagy az a tévképzete, hogy megromlik ennyi idő alatt. De ez egy luxusprobléma.
WorryTemporary3357@reddit
Lehet jól csinápni, de a többség nem csinálja jól.
WorryTemporary3357@reddit
De aki rendszeresen főz, ott gyakran akadnak olyan maradékok, amiket már meg kell enni,nmert hamarosan megromlanak. Ha nem aznap, akkor más napokon.
GLS-futargyerek@reddit
Ma kivételesen főztem. Egyy tök egyszerű kaját, mégis mondtam a férjemnek, hogy az emberek hogy a faszba bírják ezt mindennap??? Sőt, még bonyolult kajákat főzikélnek. Hát én megölném magam, komolyan.
DrAgnesL@reddit
Egy héten egyszer járunk bevásárolni. Szombaton megtervezzük az egész következő heti menüt és megveszünk hozzá mindent. Hétköznap 5-kor kelek, 6-ig elkészülök, 7-ig megsétáltatom a kutyát, fél 8-ra bent vagyok a munkahelyemen, ahol hétfőtől csütörtökig fél 5-kor végzek. Hazaérek 5-re. 6-ra vagy fél 7-re megfőzök, utána 10-ig vagy 11-ig vagyunk fent. Pénteken fél 2-kor végzek. Kedden és pénteken 1 órát vagyok a munkahelyem melletti konditeremben, keddenként a vőlegényem főz. Pénteken amikor hazaérek, sütök 1 tepsi (10 db) teljeskiörlésű zsemlét. Amint kihűl, lefagyasztom. Amikor Hazaérek, kiveszek 1-1 zsömlét a fagyóból, mire elkészül a vacsora, kiolvad, csinálunk belőle szendvicset, hűtőbe rakjuk, az a másnapi reggeli. Szombat délelőtt szoktunk takarítani, a hétvége többi része szabad. Ez heti másfél nap romantikára, családra, barátokra, plusz naponta kb. 3-4 óra szabadidő. Szerintem az is sokat számít, hogy milyen a ház felosztása. Az amerikai konyhás nappali, ahol a konyha, az étkező és a nappali együtt van, a világ legjobb találmánya, hiszen együtt van a család abban a pár órában, ami a nap végén van. Ketten netto 800.00-at keresünk, albérletben lakunk. A rendet pedig (gyerek nélkül magas lóról beszélve mondom) úgy könnyű megtartani, hogy nem hagyod elfajulni a dolgokat. Nem kellenek felesleges kacatok, legyen mindennek helye és használat után legyen minden a helyére téve.
ClueNaive4945@reddit
Sokat főzni szinte ugyan annyi mint keveset és nagy a mélyhűtőm.
Loud-Application-413@reddit
Úgy, hogy engem jobban feltölt edzeni egyet,sétálni egy nagyot mint a kanapén feküdni. Vagy biciklizni a gyerekekkel. Több értelme, pozitív lélektani hatása mint kanapén fekve telefont nyomkodni. A takarításba bekell vonni a gyereket. Rakja el a ruháit, rakja el a tányérját, tegye el a cipőjét. Azért ha sorozatosan apróságokban megcsinálod, nem annyira nagyon extrém az a házimunka. Egy pörköltet meg hosszabb idő megcsinálni, mint valami egészséges ételt, több napra előre főzni. Vagy egy tojásrántottát nem kevesebb idő megcsinálni mint egy boltba bemenni kakaóscsigáért, vagy csinálni 2 szendvicset. Nem drágább azért sokkal az egészséges étkezés(ha jól csinálod) az emberek sokszor pont azért fáradtak/energiátalanok meg kedvtelenek, mert nem csinálnak semmit/semmi pozitívat + az étel a benzin a testben, ha szar - tápanyagtalan ételt eszel még kevesebb energiád lesz, kortizon szint a béka segge alatt. Energia ital helyet gyógynövényteák, péksüti helyett zabkása,telefonozás helyett bicikli. Ha ezt átkattintod az agyadban sokkal több energiád lesz.
Nálunk a rendszer segített sokat a gyerekekkel még a hozzáálláson kívül. Meg semmit nem halogatunk.
Nagyon népszerűtlen leszek de minden akarás kérdése. Tudom vannak akik 2 műszakban dolgoznak, vannak akik keveset keresnek. De egy séta, vagy lerakni a cigit, nem kerül sokba. Amennyiben valaki nem akarja rendben van. Csak ne mondjuk mindenkire akinek sikerül, hogy neki biztos nagyon könnyű. Nem feltétlen az, csak ha van 30 perce másra fordítja. ( Ez nem neked szólt OP) de én is rengetegszer megkaptam, amiért eljárok edzeni, vagy igyekszem ezeket a legjobban összehangolni - hogy nekem jajj de nagyon könnyű lehet!
zhkp28@reddit
"Engem és a férjemet jobban feltölt edzeni, sétálni egyet, mint a kanapén feküdni". Szerintem itt le is írtad a lényegét a kommentednek, főleg, hogy bevallottad azt is, hogy rendmániás vagy.
Mármint ez tök jó, de nem mindenki működik így. Nektek mákotok van ezzel, ezért van energiátok is pl. biciklizni. Ellenben akinek a kikapcsolódás nem az aktív szabadidő, annak a ti szabadidős dolgaitok nem lesznek pihentetőek, és lényegében a szabadidejéből vesznek el.
Én pl. sokkal inkább otthonülő vagyok, egy jó könyv/soroza/game session a haverokkal ami engem kikapcsol. A kinti programok sincsenek ellenemre, de legyen bármilyen jó élmény is, inkább lemerít mint feltölt az összes, legyen azckiállítás, túrázáa vagy városnézés. És innentől nem működik amit írsz.
A rendrakás ugyan ez. Barátnőm dettó rendmániás, ő szabadidejében is pakol rengeteget, és örül ha rend van. Én az ellenkezője vagyok, utálok pakolni, nem is látom mi a kupi neki, és rühellem, ha minden a helyén van, és mindenhez elő kell szedni a dolgokat ahelyett, hogy kéznél vannak.
A kajás résszel egyetértek, az fontos.
Loud-Application-413@reddit
Teljesen aláírom, hogy más- más dolgok töltenek fel. Én az írásommal arra céloztam, hogy az emberek belefálsulnak a mindennapokba, mondván - semmire nincs időm, inkább meg sem próbálom. És nem teszik azt amire vágynak inkább csak ‘punnyadnak’. Ami méginkább motiválatlanná tesz mindenkit.
istvanmasik@reddit
Veszel friss zöldséget és felvágod. Nem kell feltétlenül főzni az egészséghez.
ParkingCap7329@reddit
Persze, ez nagyon életszerű, haza viszek egy karfiolt , két lilahagymát néhány répát összevágom őket és kész az ebéd.
dj_Urcsany@reddit
Sok dolgot meg lehet fozni akar fel ora alatt is. Persze ehhez kell a gyakorlat. Ha masnak megy, akkor neked is.
tuskolady@reddit
Nyers és ultrafeldolgozott között elég tág az átmenet. Minimális odafigyeléssel nagyon könnyen kikerülhető a legkárosabb ételek többsége, csak összetevőlistát kell olvasni hozzá. A tiéd a választás, hogy megveszed-e az elősütött, mirelit sült krumplit 3 soros összetevőlistával, vagy meghámozod a krumplit és megsütöd sütőben. Ugyanígy szeletelt kenyérből is van ipari hulladék kategória és olyan is, ami csak liszt, víz, kovász és só. Konzerv tésztaszósz vs. 5 perc alatt otthon összedobott, chips vs. magvak. Ez szerintem nem idő és nem is pénz kérdése. Ráadásul a főtt étel nagyon túl van misztifikálva, messze nem kell annyiszor főtt ételt ennünk, mint amennyi itthon be van rögzülve.
Disastrous_Pomelo434@reddit
na ez is teljesen igaz. Bár nálunk sajnos férjem általában csak szendvicset tud enni napközben, ezért főzünk majd mindennap. De azért a legtöbb családban amennyire látom ebédre főtt ételt esznek (menzán vagy hasonló helyen illetve ha vannak gyerekek iskola/óvodában), ilyenkor szvsz semmi szükség még este is főtt ételt enni minden nap, pláne ha az ebéd egy nagy adag volt.
És a hideg vacsora nem csak parizeres vajas kenyeret jelenthet, bőven vannak egészséges opciók is.
tuskolady@reddit
Pontosan. Egy szendvics is tud teljes értékű ebéd lenni, ha van benne zöldség és valamilyen fehérje, és ugyanúgy egy "főtt étel" is lehet egészségtelen, üres kalória.
Ordinary-Prince4112@reddit
Egyik oka, amiért az emberek többen együtt voltak/vannak csoportban. Például nálunk anno a nagymamám főzött, egyszerre 5 főre. Több munka, mint kettőre, de nem arányában. Gyerekekre is vigyáztak, takarítás is meg volt osztva. Szüleimnek így több ideje volt pénzt hozni a házhoz, és minden másra.
Szerintem úgy van, hogy sokan elég jól optimalizált életet élnek, és ki is maradnak belőle szignifikáns dolgok. És így kijön a matek.
Annwfn777@reddit
Elhatározás kérdése, én ma pl. vajat köpültem, holnap kolbászt töltök, és beoltom a sajtokat, amíg kelnek a kenyerek meg a péksütik. (Nem.)
bellypurple@reddit
Évekig főztünk itthon a családnak, a nagyobb gyerekkel szenvedtünk, hogy egye meg, ami itthon készül. Amit ezzel szemben megeszik és repetát is kér, az a bölcsis, ovis és iskolai közétkeztetés. Szóval én már nem tudom, mit gondoljak. :D
Oophaga_p@reddit
Mi kétszer főzünk egy héten 3 meg 4 napra. A többi étkezés pedig feldolgozatlanul kerül a pociba, azért nincs vele meló.
DPX90@reddit
Elismerem, hogy biztos én vagyok túl kényes, de nekem a 3-4 napos kaja már nagyon nem ízlik. Másnap még oké, és bizonyos ételeknél harmadnap is, de szerdán már nagyon nem a vasárnapi főztöt akarom enni. Persze egynél több napra lehet fagyasztóba is rakni, de azt meg megint étele válogatja, hogy mi bírja ezt jól, és mi lesz fagyasztásból felengedve olyan, mint nagyanyám térde.
Oophaga_p@reddit
Bizonyos kompromisszumokat meg kell hozni.
autist0matic@reddit
há de...
MIBŰŰŰ?!?!4
Tike9712@reddit
Én is most fogok visszamenni dolgozni 1. Gyerek után is hasonló dolgokon agyalok. Hogy lesz időm bármire is? Talán valami beosztást kellene csinálni. Pl. Heti 3 nap főzés amikor valami nagyobb adagot kell összedobni amit lehet enni 2 napig. Aztán a többi nap lehet szánni edzésre is időt délután. Takarítónőre mindenképp szükségem lesz aki heti 1x rendet tart.
Affectionate_Ad6143@reddit
Szerintem túl sokan rugóznak ezen.Kicsit túlagyalják az életet az emberek. Mi jókat eszünk, van kertünk is( tök gazos most,de a faszom se szedi fel a répát 40fokban), neha iszunk cukrosat,és eszünk is. De nem zabálunk,és a ket kutya,meg a fizikai munkánk karban tart némileg minket. Le se szarom,ha néha nem csillog- villog minden, egy életem van. Kevesebb/ kisebb megfelelési kényszer jót tenne az emberek lelkének.
PointedOutside12@reddit
Marha egyszerű: nem sportolok és nincsenek barátaim
EquivalentLie8053@reddit
Nekem plusz a kertem gazos, a lakás néha kupis, jólvanazúgy.
Appropriate_Bit6889@reddit
Ne egy adagot fozz le, hanem par napi adagot:) Nem kell minden nap sportolni meg haverokkal logni, es akkor be lehet osztani h mit melyik nap csinalsz.
Ezert is kopnak le a baratok egy ido utan amugy. Mert sokszor az embernek egyszeruen nincs ideje ennyi minden mellett. Havi 1x is eleg lehet osszejonni, nem kell hetente.
Es akkor gondolj bele h hany orat vagy otthon csak ugy h TVt nezel, jatszol, vagy akarmi ami szoktal csinalni. Na azt az ertekes idot lehetne a fent emlitett dolgokra forditani inkabb.
more_than_12@reddit
"háztartás, sport,kert (nekünk egy kicsi van), szociális élet"
nyugika, nekem ezekre sincs időm (meg telexen mirelitkajákról olvasni se), szóval nálam jobb vagy
Left_Present6053@reddit
Főleg úgy főzni rengeteg idő, ha a gyerek folyamatosan anyázik :D
terfoder@reddit
Miért hagyod hogy csúnyán beszéljen a gyerek? /s
Left_Present6053@reddit
Nem úgy anyázik hanem hogy folyamatosan azt mondja hogy anya :D
Cliuin@reddit
Rizsfozoben keszitek majdnem mindent.
Rizs-zoldseg-viz-beledobom a halat es kesz is...
Csirkecombot, csirkemellet, porkoltet es tarjat is keszitettem mar benne.
Hetvegente grillezek, melle salata, neha krumpli.
Az emberek tul sokat foglalkoznak a "jajj mit egyunk?!" kerdessel, kozben meg elmegy mellettuk az elet.
olcyka@reddit
Nem értem mit lehet mindig szerencsétlenkedni ezen, 1 óra alatt szoktam tudni mealprepelni 3 naora előre amiből aktív főzés pl 15p, és az 1 órában benne vana mosogatás is
C4ntquestion@reddit
Anno divat volt a 6-8-9 gyerekes család. És háztartástvezettek, dolgoztak, felnevelték a gyereket. Nem volt mosógép, teknőben mostak, dolgoztak, főztek… megcsinálták. Nem tudom hogy, de megcsinálták.
WorryTemporary3357@reddit
Úgy csinálták meg, hogy a gyerek eléf hamar erőforrás volt és nem pedig csak kenyérpusztító. Nagyon fiatalon már dolgoztak a mezőgazdaságban, ház körül, nevelték a kisebbeket. Egyebként ezért is volt sok gyerek, mert erőforrásként tekintettek rájuk elsősorban.
C4ntquestion@reddit
Nem azt mondom, hogy visszafele kell fejlődni, de az is kemény, hogy 1-2 gyerek mellett a szülő megakar halni, ha melo mellett a háztartást is vinni kell. Vagy ha 50 méter gyalogolni kell akkor már világvége van.
KitttenMittten@reddit
Azt kifelejted, hogy általában az asszony otthon maradt a gyerekekkel, tudott velük foglalkozni, ha más nem azért a fél szeme rajtuk volt. Plusz napközben azért meg tudott főzni, el tudta látni a háztáji állatokat. Plusz mikor hazaért a férj a munkából kezdte a második műszakot a ház körül. Ma már pedig egyrészt mindkét fél dolgozik, valamint úgy gondolják az emberek, hogy nem csak a családért élnek, hanem egy kicsit önmagukért is próbálnak. És akkor arról még nem is beszéltünk hogy nagyon sok szülő-pár egyedül neveli a gyerekeit, a "falu" segítsége nélkül. Ami azért igencsak nagy teher.
C4ntquestion@reddit
Igazad van.
Bloodrose_GW2@reddit
Nem volt eletuk, hobbijuk.
Wild-Kick-9489@reddit
Pontosan. Lehet menni amish-okhoz, ott kb most is ez van :)
goobyplss7@reddit
Kenyéren és vízen éltek.
Bloodrose_GW2@reddit
tl;dr: nincs. Szerintem keptelenseg munka es gyerek mellett mindig fozni, abszolut egeszsegesnek lenni, allandoan sportolni es csillogoan szepen rendben tartani a lakast.
Odd-Ad432@reddit
Panophobia_senpai@reddit
Előre megfőznek 1-2 napra, ha van már pár év gyakorlatod a főzésben, akkor gyorsabban is fog jóval menni a dolog, multitasking.
Happy-Look-6151@reddit
Előtte nap előkészülök, felaprítom a zöldségeket, húst, elkészítem a tésztát, aztán másnap csak odarakom. Persze nem rántott sajtot meg a legpepecselősebb kajákat csinálom ilyenkor, az akkor van, ha nagyon ráérek. Hétköznapokban egy jó kis leves, tésztaételek, sült húsok, főzelékek stb. hamar megvannak. Nem kell mindent túlbonyolítani.
Healthy_Chipmunk_990@reddit
Nem főzök bonyolultat. Én fixen nem állok a kondér felett órákat. Van kismillió gyors recept online. És ha főzök nagyobb adagot, amit utána elteszek a hűtőbe. Meg később akár át is variáljuk: grillcsirke maradékból csirke curry rizzsel, wrap, bolognaiból a darált húst összekeverve a kikapart padlizsánba tölteni sajttal megszórva.
De a legalapabb amikor heti 5-6 nap 12 órát dolgoztam és elegünk lett a rendelgetésből az sima csirke valamelyik része befűszerezve paprika, só, bors olaj, mellé meg zöldségek felvágva egy kerámia tepsiben ment a sütőbe és ennyi.
Pároltam még fagyasztott zöldségeket: lábasba víz, tésztaszűrő bele, abba a fagyos zöldség, fedő rá. Aztán otthagyom 15-20 percet. Csak meg kell szúrkálni. Tészta, rizs szintén 10 perces sztorik. Egy időben fixen volt előre készített görög saláta műanyagban a hűtőbe eltéve. Volt, hogy csak kivettem a maradék csirkét meg a salátát, tortilla lapra kentem majonéz, avokádó, csirke, saláta, megmikróztam és feltekertem.
881528@reddit
Elmondom, egészségeset ‘főzni’ a legkönnyebb és leggyorsabb. Nekem így. Plusz nem zabálom magam tele, ergo kevesebb is fogy, többet is készítek mint egy adag.
Ez ugyanolyan befektetés mint az edzés vagy a kapcsolat ápolása. Nekem megéri azt a napi max 1 órát
Awkward-Inflation602@reddit
Ugyan így gondolom. Nálam a reggeli általában valami joghurtos/proteines zabkása vagy tojás tehát az egyszerű, az ebéd mindig szénhidrát (rizs, krumpli, bulgur, tészta) és valami fehérje (tofu, bab, tonhal) + zöldség, vagy valami egészséges kaja amit megláttam valahol facebookon vagy tiktokon (töltött cukkini töltött paprika, ezer féle nem uncsi saláta, leves) a vacsi az már nem olyan pontos mert munka után ahogy esik úgy puffan. Én plusszba szoktam inni fehérjét mert a hússal mostanában nem tudok megbarátkozni. Ezeket a kajákat mind maximum 40 perc alatt megcsinalod ha esetleg fáradt vagy és bénázol. Nekem egy idő után a kreativitás a problémám, olyankor szoktam egy hétig össze vissza enni aztán újra megszáll az ihlet. :D
theNit021@reddit
Rizsfozogep! Beleteszel mindent. Rizst, ra valami halat, fole a kis kosarba brokkoli, vajbab, lapos zold borsocucc. Tada. Nezz japan rizsfozos recepteket. Beteszed 7-8 perc alatt, megvarod, hogy pipogjon, eszel. Ezenkivul kremlevesek nulla munkaval jarnak. Szelet halat vagy hust feltenni a kontaktgrillre szinten nem sok munka, es szerintem az elorecsomagolt salata sem fog eroszakosan meggyilkolni, ha nincs ido darabolni. Mondjuk edeskrumplit eleg pl felbevagni. Meglatod a repat a hutoben, kegyetlenul meghamozod es megeszed magaban. Ilyesmik gyorsan megvannak.