10 éve fine dining éttermekben és high-end koktélbárokban dolgoztam bartenderként – AMA

Posted by Fantastic_Cupcake991@reddit | hungary | View on Reddit | 130 comments

Sziasztok!

Az elmúlt \~10 évben fine dining éttermekben és high-end koktélbárokban dolgoztam bartenderként.

Dolgoztam több különböző helyen, és a pultos munka mellett volt rálátásom a szakma más oldalára is: időnként oktatásra kértek fel, illetve koktéllapok kialakításában és személyzet betanításában is részt vettem.

Alapvetően viszont a bartender élet, a pult mögötti valóság és a vendéglátás mindennapjai azok, amiket legjobban ismerek.

Ha bármi érdekel ezzel a világgal kapcsolatban, kérdezz nyugodtan.